Fórum - Kaja-pia topik, avagy: ki mit szeret enni-inni? (3. oldal)

elejére 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére

40759. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-12-25 16:16.41)   - (válasz DI_ 40755. hozzászólására)

Tegnap lányoméknál abszolút törő volt. pácolt bélszín piritóssal, májas karikák koktél paradicsommal, thairagu csirkeleves, kagyló, rántott harcsa majonézes krumplival, tojáslikőr, rosé pezsgő, kész bejglik, ők sütöttek mézes puszedlit, vittem kész habcsókokat.. főztek kocsonyát, ma azt ettem.köszönöm a gazdag kívánságokat.

40758. Bordal (2024-12-25 13:38.02)   - (válasz DI_ 40757. hozzászólására)

Félreértettél. Nem az alkohol pártján törtem lándzsát, hanem a lónyálak tömkelege ellen emeltem szót. :) Megint jön a "de gustibus". :)

40757. DI_ (2024-12-25 12:47.10)   - (válasz Bordal 40756. hozzászólására)

A tojáslikőrön kívül nem került elő tegnap semmi alkohol.Nem kívánta senki.Van ilyen

40756. Bordal (2024-12-25 12:45.15)   - (válasz DI_ 40755. hozzászólására)

Jókívánságaidat szívből viszonzom! És felmerül bennem egy kérdés. Vannak bizonyára férfi emberek is a családban. Ők mit isznak? Ugye nem a felsoroltakat? :)

40755. DI_ (2024-12-25 12:34.19)

Tegnap karácsony esti menü kissé hagyománytörő volt,mert ettünk húst és nem ettünk halat sem.Majonézes krumplisaláta,rántott szűzérme,rántott gomba,rántott camambert,sült krumpli.Italok:gyömbér,multivitaminlé,tojáslikőr desszert:itt is hagyománytörés volt,mert huszonpáréve mindig én sütöm a bejgliket,most ezt skippeltem sok munka és fáradság miatt.Vásárolt bejglik voltak:diós,mákos és volt paleolit meggyes-mákos (de ez nem nekem nem igazán ízlett),ezen kívül házi mézes krémes és szilvalekváros hókifli Ma ebédre:a tegnap megfőzött töltött káposzta és Zéró Coca Cola és még fogunk kapni ajándékba kajákat :) pár napig a tűzhely közelébe se kell menni :) Mindenkinek finom ételekben gazdag ünnepeket és jó pihenést kívánok!

40754. Bordal (2024-12-24 11:42.19)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40753. hozzászólására)

Tág fogalom a gyűszű. Tájanként változó. Egyes helyeken vödörnek hívják. XD

40753. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-12-24 11:31.47)   - (válasz DI_ 40751. hozzászólására)

Ott csak sós volt. Nászasszonyom csinál tojáslikőrt vodkából, majd este iszom egy gyűszűnyit.

40752. Bordal (2024-12-23 20:33.19)   - (válasz DI_ 40750. hozzászólására)

Dejszen' a tojáslikőrt se lehet úgy inni, mintha Radeberger sör volna. :)

40751. DI_ (2024-12-23 19:52.24)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40748. hozzászólására)

Olyat gyerekkoromban ettem,apai ágról rokonok Kalocsáról származnak és édes és sós kapros túrós lepénnyel gyakran kínáltak.

40750. DI_ (2024-12-23 19:50.05)   - (válasz Bordal 40749. hozzászólására)

Hehe de vicces :p kaptam ajándékba kolléganőmtől házi tojáslikőrt,karácsonykor azt fogom szopogatni :) Boldog karácsonyt mindenkinek!

40749. Bordal (2024-12-23 17:27.24)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40748. hozzászólására)

A pálinka helyett szívesen innék valami mást. Csak ne DI ajánlatából, mert akkor megint ott vagyunk ahol a part szakad. :)

40748. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-12-23 14:35.48)   - (válasz DI_ 40747. hozzászólására)

nógrádi rokonaim pálinka mellé kapros túrós lepényt kínálnak.

40747. DI_ (2024-12-22 13:49.33)   - (válasz DI_ 40745. hozzászólására)

sült szalonna és tejföllel amúgy én még kaporral még nem kóstoltam

40746. Bordal (2024-12-22 13:37.12)   - (válasz DI_ 40745. hozzászólására)

Csak így? Csak ennyi? Se pörc, se kapor, se egy kis téföl, se egy kis perkelt kisérőnek? (ez utóbbi nem létszükséglet)

40745. DI_ (2024-12-22 12:30.52)

Túrós csusza

40744. Mortuus (2024-12-21 21:07.43)

Én most vágtam be egy csomag chipset, és rá iszom a kólát! Na mi van fitness emberek! Konditermi gépen csüngők! Mikor éreztétek magatokat ilyen jól? :D

40743. Oliwaw (2024-12-21 20:54.20)

Kaparcsi (eredetvédett bio vörösbor különlegesség) oliwaw, egészen miniatűr pincészet Az eliziumi bormező évezredes hagyományait követve jött létre ez a különleges minőségű bor. A világviszonylatban is ritkaságszámba menő un. othelló szőlő (Direkttermő, direkttermő természetesen, direkt azért termesztem, hogy teremjen) legszebb bogyóit felhasználva nyerjük eme ambróziát. Színe mélyvörös, tüzes (pamut sálban, sapkában ne fogyasszuk a tűzveszély miatt), testes (mint egy gusztusos nő amin van mit fogni), illata tavaszi rétek illatát idézi eső után szivárvánnyal és szegfű gombával. Gyümölcsös, ízében fellelhetők az alma, körte, barack, meggy, cseresznye, ribizli, egres, kivi, datolya, burgonya, retek és penészgomba ízei. Neve nem véletlen, fogyasztáskor a nyelvet és a torkot kicsit megkarcolja, így mégjobban érezhetőek a bor utolérhetetlen ízei Aki valamire hajlamos, az óvatosság kedvéért fogyassza korunk legnagyobb találmányával keverve, a Coca Cola-val. (ekkor a hivatalos neve: kisbuzi (ebben az esetben fent nevezett borász és szomelié (kuss!, papírom van róla a sznob akdémiától) elhatárolódik mindentől))

40742. Lifeisamovie (2024-12-19 13:45.30)   - (válasz DI_ 40741. hozzászólására)

"adventi kalendáriumból csoki" Van tartásod, más már ötödikén befalta az egészet...:D

40741. DI_ (2024-12-19 12:34.43)

Zöldborsós sertésszelet,hagymás tört krumpli,baracklé,adventi kalendáriumból csoki

40740. Floorficánk (2024-12-18 14:49.51)   - (válasz Semprini 1. hozzászólására)

Ez így van, hamarosan jön a Karácsony.

40739. Minuska (2024-12-16 00:46.28)   - (válasz Dobsony 40736. hozzászólására)

A francia főnököm azt válaszolta a párizsival kapcsolatos kérdésre: nálunk is van ilyen, de budapestinek hívják. :) ( nincs náluk ilyen felvágott, legalábbis ő ezt mondta)

40738. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-12-15 21:17.47)   - (válasz Dobsony 40736. hozzászólására)

Iskolai menzán olvastam, hogy kis bécsi szelet milánói makarónival. Az enyém a lusta makaróni, makaróni, sonka, ketchup, szeletelt sajt.Gyerekkoromban ilyen tésztafélék nem voltak. De volt pl. talkedli- magyarul cseh pimasz, hozzá speciális sütő.

40737. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-12-15 21:11.45)   - (válasz DI_ 40734. hozzászólására)

Tejfölös gombaleves, egyik kedvencem. Csirkeraguban is van tejfel (Orgona írta)régebben), így nincs savanyú!

40736. Dobsony (2024-12-15 15:17.07)

A magyarok valamikor a hatvanas-hetvenes években találták, formázták át az olasz-paradicsomos tésztához tettek gombát-sonkát és reszelt sajtot. Az igazi milánói szelet nálunk rántott hús az említett sonkás-gombás olaszos fűszerezésű tésztával. Ezzel szemben az olaszoknál a milánói szelet, azaz milanese egy kisebb bécsi szelet amelyet vajban sütnek ki. Olaszországban olyan tésztával hogy Milanese/milánói nem fogsz sehol találkozni, az olaszok nem ismerik ezt az ételt, mint ahogy a franciák sem ismerik a franciasalátát és a párizsi sem Párizsból származik. A borjú/sertés/pulyka Polpetti ami nekem a nyolcvanas-kilencvenes évek egyik legjobb ételeként maradt meg annak sincs semmi köze Olaszországhoz. A Hortobágyi palacsintának sincs semmi köze az alföldi településhez és folytathatnánk a sort a dicső szocialista hazánk akkori ételkölteményeivel. :)

40735. Bordal (2024-12-15 14:21.59)   - (válasz Dobsony 40733. hozzászólására)

Akkor mitől milánói a milánói?

40734. DI_ (2024-12-15 13:04.39)

Tejfölös zöldséges gombaleves,bakonyi csirkeragu rizzsel.Sütöttem is fahéjas és kakaós fonottkákat,ezt a receptet használtam: [link]

40733. Dobsony (2024-12-15 10:51.12)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40732. hozzászólására)

A milánói tiszta magyar találmány. Még az olaszok sem ismerik. 😉

40732. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-12-14 13:50.18)

A héten 2 külföldi tészta: smarni, milánói

40731. Dobsony (2024-12-12 12:38.13)   - (válasz Minuska 40730. hozzászólására)

Köszönöm és nyami! 😉🥐

40730. Minuska (2024-12-12 11:14.23)   - (válasz Dobsony 40729. hozzászólására)

Kelt tésztából háromszögek,erre rá a füstölt sajt és szalonna darabkák,felcsavarni kifli formára.Sajt olvad,szalonna sül,Zott tejföllel megkenni a tetejét, az mindent megtart amit rászórsz.Végeredmény: sose elég belőle nálunk.

elejére 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére