én is küldtem neked!
az egyszerű kaják sokszor a legbonyolultabbak, franc tudja miért....a tejbegríz odakozmál, a csülök pékné módra meg sikerül..ki érti ezt?

2584. Bdt (2007-08-16 18:50.22)

e-mail ment.

2583. Bdt (2007-08-16 18:49.11) - (válasz Zajecka 2582. hozzászólására)

Én meg normális paprikás krumpit és z.borsófőzeléket nem tudok.Mondjuk utálom mindkettőt.De bármi bonyolúltnak tűnő dolog megy!Micsoda?!Fánkkirálynő vagyok!!:DDD

2582. Zajecka (2007-08-16 18:45.11) - (válasz Bdt 2581. hozzászólására)

neeeem....:( komolyan nem! minden bonyolult dolog megy, a szemét karamella meg nem!utálom!

2581. Bdt (2007-08-16 18:39.55)

Akkor a karamellástej sem megy?:):)

2580. Zajecka (2007-08-16 18:32.28) - (válasz Bdt 2578. hozzászólására)

haha!pont ma csináltam körtefelfújtat csokisodóval!
jó lett!
szeretem, mindent szeretek!!
bár még jó sokat kell gyakorolni, szóval egy sztroganof bélszínhez még kevés vagyok :)

2579. Zajecka (2007-08-16 18:31.05) - (válasz Bdt 2577. hozzászólására)

hát ez kicsit bonyi! :D de szeretek kajákkal szüttyögni, lehet nekiállok....a karamellizálással komoly gondjaim adódnak mindig.
ráég, büdös lesz, megvárod míg felolvad az edény aljáról, tönkremegy az edény...mindegy.próba teszi a mestert.(így szól ez a mondás nem? :P)

2578. Bdt (2007-08-16 18:29.09) - (válasz Zajecka 2576. hozzászólására)

És a galantinok,felfújtak?:)

2577. Bdt (2007-08-16 18:27.27) - (válasz Zajecka 2576. hozzászólására)

Van ehy olyan libamáj pástétom,hogy a libamájat megcsinálod ,ahogy kell,tejben meg minden,majd leturmixolod.Mehet bele a simán a konyak is.Kis csésze szerű bigyókba teszed(adagolod),majd cukron karamellizálsz diót és rá teszed.sült bacon csíkokkal tálalod.Úristen!

2576. Zajecka (2007-08-16 18:13.53) - (válasz Bdt 2575. hozzászólására)

küldjed persze!!!nekiállok pástétomot gyártani, hátha összejön...most nagyon rákattantam.
csirkemájas-konyakos pástétomot nem ettem, de biztos finom.
megnézem én ezt az esterházy szószt....gyanúsan vadas íze volt.

ettünk még valamit, amiről nem tudtam mi az és kiderült hogy PACAL!!!!brrrr.....rásóztam a pasimra, de ő se bírt vel...mondjuk undorítóskodtam közben, biztosan azért :))))

2575. Bdt (2007-08-16 18:10.53) - (válasz Zajecka 2574. hozzászólására)

Leírtam!Az Esterházy cucc tuti sátgarépás,minden e.sárgarépás.Van pástétom stakkácskönyvem,keressek párat,küldjek majd?Köszönöm!

2574. Zajecka (2007-08-16 18:08.13)

szia bdt!

zöldborsos marhapástétom:
szóval veszel marhahúst, lehetőleg soványat....szerintem az is tökéletes, sőt, ha főztök/v. főzöl marhahúslevest,és akkor ami husi marad az finomra ledarálod, szinte már masszává.
azután keversz hozzá nagyon puha vajat.nem sojat, annyit csak, hogy kenhető legyen, és ha berakod a hűtőbe, akkor összeálljon, kicsit megszilárduljon.volt benne kicsi mustár, az biztos.volt még benne valami édeskés is, szerintem kicsi cherryt, vagy csepp édes bort tölthettek hozzá, ami dobott az ízén, mert illik a marhahúshoz.és jó sok bors, ami alatt azt értem, hogy annyi amennyi nem zavaró neked, ahogy te szereted, mehet bele bőven, akár fél teáskanálnyi is.és egész zöldbors szemek....a külsejét apróra darált fűszernövénnyel megkened, bevágod valami formába, be a hűtőbe, aztán aeddig nem lesz szilárd-kenhető ott is maradhat.pirítóssal.isteni.

aztán még ami ízlett nagyon hajszálvékonyra vágott húslevesben megfőzött marhahús, esterházy szósszal a tetjén, amit még nekem is ki kell nyomoznom hogy miből van, de neten tutira fent van.nagyon finom, olyasmi mint a vadas....
a közepére rakod a husiknak...hmmmm...

barátom vaddisznopástétomot evett, ami édesebb volt, gondolom több édes dolgot, lekvárt v. hasonlót rakhattak bele, mert az illik a vadhúshoz.

aztán volt még egy pástétom, az is marhahús volt, csak kevés borssal, viszont több mustárral, v. balzsamecettel, hogy savanykás legyen, és a közepében nagyon durva étcsoki volt masszába kikeverve...nagyon érdekes volt, de nem volt rossz.

majd kikísérletezem hogyan lehet megcsinálni ezeket....de szerintem ahogy mondtam meglehet...
azért jók, mert egyszerű elkészteni, és jó hozzá borozni, utána pedig úgy variálod ahogyan akrod, azt teszel bele amit szeretnél....
ettünk még mást is, de azok nem voltak maradandók túlságosan, csak ezek a paték.

2573. Bdt (2007-08-16 17:58.17)

Kérem a római pástétom recepteket!!!:)

2572. Ujika (2007-08-16 17:10.27) - (válasz Trees 2571. hozzászólására)

Ó, nem, a kólából csak az eredeti!
És a fokhagymát, igen azt elfelejtettem!Pedig de jó is az pirítóskenyéren!

2571. Trees (2007-08-16 13:05.31) - (válasz Ujika 2570. hozzászólására)

ketchup,szalonna ,foghagyma,kenyer,cola light

2570. Ujika (2007-08-16 13:04.08)

Csupa klasszikus, hízlalós: körömpörkölt, házizsír lilahagymás friss kenyérrel,szárazbab-leves,hagymás krumpli,pogácsák.
Egyébként imádom a húst és a zöldségféléket is. A csokit, édességet nem szeretem (mázli,mi?)

2569. Trees (2007-08-16 12:02.54) - (válasz Bdt 2568. hozzászólására)

a flopirombol ugye?

2568. Bdt (2007-08-16 12:00.05) - (válasz Trees 2567. hozzászólására)

Érződik a fertőzöttség!:)A gumik megérkezek,már robotkezek adagolják és csomagolják.

2567. Trees (2007-08-16 11:58.55) - (válasz Bdt 2566. hozzászólására)

GUAR GUMI KULDOK:====) ACCCESS DENIE,AZ ATTVITELLEL VIRUST IS KULDOTT

BOCS MEG VAOK FERTOZVE

2566. Bdt (2007-08-16 11:54.25) - (válasz Trees 2565. hozzászólására)

Mi,mi?

2565. Trees (2007-08-16 11:54.01) - (válasz Bdt 2564. hozzászólására)

vajja kuldok================))az atvitel befejezodoot,mar ott kene lennie

2564. Bdt (2007-08-16 11:51.29) - (válasz Trees 2563. hozzászólására)

:)Gazdagodom,gazdagodom:)

2563. Trees (2007-08-16 11:48.40)

hello,hogy meg a guar gumi arusitas?

2562. Bdt (2007-08-16 11:46.59) - (válasz Crazy 2561. hozzászólására)

1.Dinszteled a hagymát
2.Leveszed a tűzről,raksz rá pirospaprikát,beleteszed a kockára vágott padlizsánt,össze kevered,sózod,sok bors
3.Nagyon-nagyon apró kockára vágod a tv.paprikát és egyfej paradicsomot,bele teszed,öntesz rá pici vizet
4.Reszelj bele nagyon sok f.hagymát,ha szereted a csípős paprikát,karikázz bele(én imádom)
5.Pici cukrot tegyél bele,hogy elvegye a pirospaprika ízét és a paradicsom savasságát.Ne legyen édes!
6.Készre főzöd
7.Friss sajtos kifli vagy pita illik hozzá.:)

2561. Crazy (2007-08-16 10:54.48) - (válasz Crazy 2560. hozzászólására)

Lécci ird le a padlizsánpörköltet hogy csinálod!

elejére ... 1266 1267 1268 1269 1270 1271 1272 1273 1274 1275 1276 1277 1278 1279 1280 1281 1282 1283 1284 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk