ez milyen felesleges egy topik:Dolyan mint a milyen színű vagy fazonú a hajad?-ez is elég felesleges!:D:D

most nagykedvencem(sütiből)->a gofri annyira finom(L):Dén mindent megeszek egyébként->kivéve a tökfőzeléket meg a halászlevet,+sárgadinnye(már a szaguktól rosszul vagyok:/:/)!

19854. Tömö (2010-05-10 12:47.56)

sok tudomány nem kell hozzá,mert Az.ennyi.

na,de attól még lehet enni:)
Igen sok tápanyagot és különböző védőanyagokat tartalmaz a tojás, annyit, hogy képes belőle egy új élőlény kifejlődni. A tojássárgájában sok zsiradék, lecitin, lutein (az éles látáshoz nélkülözhetetlen anyag), koleszterin, valamint zsírban oldódó vitaminok vannak.
Az én véleményem, hogy mértékkel való fogyasztása - heti 3-4 db - hozzátartozik a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.

19853. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-05-10 12:39.33) - (válasz Lajos0528 19852. hozzászólására)

Nem csak fizikális táplálékot "főzől"?

19852. Lajos0528 (2010-05-10 11:16.19) - (válasz Tömö 19850. hozzászólására)

Azért kíváncsi lennék, mennyire tudományos az oldal, ahonnan ezt vetted. Én úgy tudtam, csak túlméretes petesejt, továbbá mint 3 db menstruációképes nő betétellátója, úgy tudom, a mensesnél nem csak a petesejt távozik...

19851. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-05-10 10:32.01) - (válasz Tömö 19850. hozzászólására)

Köszönöm a szakamai információt a poénnak szánt(nem , mint az eke)"kot -kotkodácsolásomra" (jó, hogy már reggeliztem..)

19850. Tömö (2010-05-10 10:25.48)

tojás:
"A tojás élettanilag nem más, mint a tyúk (kacsa, liba stb.) menstruációja (héjba ágyazott petesejtleválás)."

19849. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-05-10 08:41.25)

Reggelire minden napra 1 tojás.

19848. Lamarca (2010-05-09 10:22.43)

Ebédre egy púpozott tányér gulyásleves, utána diétás menü (15-20 palacsinta, felváltva baracklekváros és túrós).
Mióta az aszkézisre esküszöm, desszert nincs. Mármint ehhez a menühöz.

19847. Riche (2010-05-09 07:22.15)

csirke paprikás nokedlivel

19846. Lajos0528 (2010-05-08 21:38.14) - (válasz Zsoka47 19844. hozzászólására)

Csigához csinálj egy sűrű, darált húsos pizzaalapot, azzal töltsd, az legalább nem folyik. Ahhoz viszont jobb a tésztát hajtogazni, hogy levelesebb legyen és tobb zsiradék mehet bele.

19845. Zsoka47 (2010-05-08 15:30.19) - (válasz Lamarca 19841. hozzászólására)

Nekem is jár mindkét fiú kondizni, apjuk kerékpározni, focizni, csak én ülök a gép előtt :)
Ha meg mennem kell az irodába, ott is ülök, meg beszélek, ha a beszédtől fogyni lehetne....már cérna vékony lennék.
Ha pihenek, akkor meg olvasok, persze ott is ülök, vagy fekszek :)
A bevásárlás, cipekedés, főzés testmozgásnak számít?
:)

19844. Zsoka47 (2010-05-08 15:24.06) - (válasz Lajos0528 19842. hozzászólására)

Köszönöm, lementettem mindkettőt, jövő héten próba,
majd referálok
:)
a kelt tészta hasonló az enyémhez, ez eddig legalább mindig jól sikerült, de most ez utóbbi csiga, katasztrófa volt.

19843. Lajos0528 (2010-05-08 14:39.07) - (válasz Lamarca 19841. hozzászólására)

Palacsinta nálunk: végy 4,5 liter vizet, 5 tojást...
A többit számold ki...

19842. Lajos0528 (2010-05-08 14:38.17) - (válasz Zsoka47 19839. hozzászólására)

Zsenge kelt tésza: fél liter tejben elmorzsolok egy fél kocka élesztőt, hozzá cukor, liszt, simára keverem, langyos sütőben kelesztem.
Másik tálban úgy fél kiló lisztben elmorzsolok egy fél kocka margarint v. bögre olajat cukorral. Ha megkelt az élesztős alap, belemegy a liszt egy tojással, simára keverem, ha kell liszt hozzá, pótolom, míg jó állaga nem lesz.

Be sütőbe úgy fél órára kelni, ha megkelt, átgyúrom. Vissza kelni, ha tele vele a tál, újra gyúrom. Ekkorra a tészta általában már gyönyörű, sima, ruganyos, jó vele dolgozni.

A kakaó meg mindig ki fog folyni, töltsd inkább dióval v. mákkal.

Én a kakaóst inkább beigli módra feltekerem, ezt fahéjas cukorral is csinálom.

19841. Lamarca (2010-05-08 14:34.14) - (válasz Zsoka47 19840. hozzászólására)

Hát mi ilyen kákabelűek vagyunk. Egy ideje ugyan van némi súlyfeleslegem, de ez nem a kalóriabevitel, hanem a jelentősen lecsökkent testmozgás miatt van. A kisebbik fiamnak egyetlen gramm súlyfeleslege sincs, de egyszer megjegyezte az anyjának, amikor csak 20-25 palacsinta lett sütve, hogy azt hitte ebéd lesz, nem termékbemutató.

19840. Zsoka47 (2010-05-08 14:22.08) - (válasz Lamarca 19837. hozzászólására)

Úristen, 8 tojás....
Én 2-t alig bírok megenni, főleg, ha van benne + alapanyag még.
A srácok is odavannak a tojásért, de 3 nekik is elég(fejenként)+ tuningal.

19839. Zsoka47 (2010-05-08 14:19.38) - (válasz Lajos0528 19836. hozzászólására)

Köszönöm.
Igen érdekel a kelt is.
Nem is a recepttel van a gondom, mert azt kapok anyáéktól, anyóstól(istenien tud sütni), hanem velem, vagy a sütővel.
A piskótám egyik oldala 2cm, a másik 6.
A kelt tésztámnál: gyönyörűen megkelt a múltkor is, kinyújtottam, kivajaztam, rászórtam a kakaót , felvágtam(csigára).
Erre kifolyt a kakaó alulra, 10 perc múlva fekete lett az alja.
Mondtam a srácoknak, menjetek nagyiékhoz, ha házi sütire fáj a fogatok.
Most palit sütöttem, megtöltöttem nekik vaníliás pudingos, banános, túróval.
Ez legalább sikerült.
:)

19838. Crazy (2010-05-08 13:39.02)

Töltött káposzta

19837. Lamarca (2010-05-08 13:33.32) - (válasz Zsoka47 19834. hozzászólására)

Ez a 16 tojásos rántotta úgy alakult ki, hogy egyszer csináltam az egész családnak rántottát, fejenként négy tojásból, de a nejem és a két gyerek közben már evett valahol, s így az egészet a saját tányéromra kellett kiszedni. Aztán rájöttem, hogy ez számomra rutinfeladat, így most már csak az kaphat belőle, aki álmatlanságban szenved. Azért azt nem állítom, hogy 8, ne adj isten 4 tojásos rántotta esetén délben már szédelgek az éhségtől, de az már mégsem az igazi.

19836. Lajos0528 (2010-05-08 12:46.39) - (válasz Zsoka47 19835. hozzászólására)

Piskóta: sütő bekapcs 200C-ra.
5 tojás fehérje és sárgája különválasztani, 5 evőkanál tej mikróba, forrósításra. 2-2 kanál cukor a fehérjébe és a sárgájába, plusz a fehérjébe 1 csipet só v. 1 szórat a sószóróból, aztán géppeé fehérjét keményre verni. Utána sárgáját is, ehhez közben hozzáönteni a kis forró tejet, felverni, meglepően sok lesz. Sárgájahabot fehérjére dönteni, finoman vegyíteni.
6-7 evőkanál lisztet 1 sütőporar rászitálni, finoman összekeverni, vajazott/lisztezett tepsibe vele, elsimítani, be a forró sütőbe.
15 perc 200 C körül, 15 perc 170 C körül, kész is van. Az egész meló sütéssel együtt nincs 45 perc.

Érdekel a kelt tészta is?

19835. Zsoka47 (2010-05-08 12:24.16) - (válasz Lajos0528 19833. hozzászólására)

Biztos utálni fognak érte
:)
Hozzám is jöhetnél, irigyellek a sütési tudományod miatt.
Nekem katasztrófa minden sütim, amihez sütő kell.

19834. Zsoka47 (2010-05-08 12:22.57) - (válasz Lamarca 19831. hozzászólására)

Hány személyre van a 16 tojás?
Jó nagy serpenyőben készítheted
:)

19833. Lajos0528 (2010-05-08 11:39.30)

Ma csirkemájpörkölt rizzsel, holnap tejfölös krumplifőzelék lecsókolbival.

Nej és két kölyök ebéd után bemegy városba anyóst látogatni, én suttyomban (!) addig csinálok egy piskótás pudingtortát. Nagy kicseszés lesz velük, mi?

19832. Zsoka47 (2010-05-08 10:06.38)

Francia pirítós lesz, megint banán turmixot kértek:)
hozzá

19831. Lamarca (2010-05-08 09:05.21)

Reggelire egy gyenge 16 tojásos rántottát jó sok hagymával, házi kolbásszal és koleszterinmentes szalonnával.

19830. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-05-08 08:53.57)

Villás reggeli, villával ettem a felvágott paradicsomot.

19829. Tömö (2010-05-07 15:56.38)

ma
-1kiflit,2sonkafelvágottal
-1barackos fánkot-kaptam
:D

19828. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-05-07 07:17.06) - (válasz Cziki 19826. hozzászólására)

Pavlovi reflex a gyomorkeserűre.

19827. Kovicu (2010-05-06 20:56.21) - (válasz Cziki 19826. hozzászólására)

akkor nyugodtan alszom :)))))

19826. Cziki (2010-05-06 20:55.14) - (válasz Kovicu 19825. hozzászólására)

Nem hiba!
Az unicum sem.

elejére ... 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk