Vöröshagyma: nem tudom, hogy eshetett le róla a panír. Igaz, kis levet ereszt, talán azért. Én a szeleteket sózom, vegetázom, úgy panírozom.

Krumplifasírt: nem krokett, a NYERS krumplit a kilyukú reszelőn reszelem le, jól befűszerezem, tojást bele, űgy készülnek a kis fasírtgolyók. A krokett főtt krumpliból készül és nem kell túlfűszerezni, viszont panírozható, bár elég csak morzsában meghempergetni.

18043. Variocsana (2010-01-15 13:25.03) - (válasz Lajos0528 18042. hozzászólására)

Kiskoromban próbáltuk a rántott vöröshagymát, de nem tetszett... Leesett róla a panír...
A rántott karfiol, gomba, cukkíni azokat szeretem, tartármártással.

Az már szinte sült rizs, rizspogácsa formában.
(úgy olvastam, hogy a rizotto és a sült rizs kb. ugyanaz, csak más hely, más név. Távol-keleten az üres főtt rizst hívják csak főtt rizsnek, bármit teszel bele, az már sült rizs -és náluk kenyér és egyéb gabonából készült étek híján a rizs a főétel és bármit tesznek hozzá, az a köret)

Krumplifasírt? Hm... a krokett?
Egyszer próbáltam krumplikörtét. Főtt krumpli volt fűszerezve, körte formára gyúrva, szegfűszeg belenyomva, aztán rántani... de nem volt jó, egyenetlen volt a szegfűszeg ízének eloszlása.

18042. Lajos0528 (2010-01-15 13:19.54) - (válasz Variocsana 18041. hozzászólására)

És milyen jó a rántott vöröshagyma! Nálunk az egyik kedvenc, bár a kölykök minden rántott zöldséget imádnak: tök, karfiol, gomba, meg ami csak akad.

Régen főztem rizst vegyes zöldséggel, egy tojás bele, gombózozás, panírozás, kisütni. A nejem imádta.

Ja, és egy kedvenc krumplikaja: krumplifasírt. Úgy készül, mintha húsból lenne, erősebb fűszerezéssel, mint a házikolbászt. Megőrülnek érte.

18041. Variocsana (2010-01-15 13:12.56) - (válasz Tömö 18037. hozzászólására)

Sőt, ha nincs hús az otthonban, a gyerekek krumplit kapnak rántva! Ugyanúgy be van panírozva és kisütve.

18040. Szuszi1 (2010-01-15 13:07.20) - (válasz Tömö 18037. hozzászólására)

Ez a helyzet!A nagy válság!!!

18039. Variocsana (2010-01-15 13:01.53)

Kipróbáltam a körözöttes csirketekercset. És finom! :-p

[link]
Ez fél adag.

[link]
És egy kicsit homályos keresztmetszet a legkisebbről.
Mindennek érezni az ízét; a csirkéét, a bacon-ét, a jó hagymás-fokhagymás körözöttét és a rásült sajtos-tojásos tejfölét... Egy jó krumplipüré hiányzik már csak hozzá...

Legközelebb inkább pulykából csinálom, abból akkora szeleteket vágok, amekkorát akarok, nem kell aggódni, hogy a csirkemellet hány darabkából fóliázzák össze...

18038. Tömö (2010-01-15 13:01.21)

tyű,dupláztam,ilyen se vót még...na,megyek ennei,kéne vmi,mert éhes lettem itt...gyors megnézem hol-mi a menü...levest ma nem eszem:D
..mm,tészta lesz...:D

18037. Tömö (2010-01-15 12:59.37)

na ezt jól összeállították.krumpli-krumplival...mindenhol válsáág van??:DD

18036. Tömö (2010-01-15 12:59.29)

na ezt jól összeállították.krupli-krumplival...mindenhol válsáág van??:DD

18035. Szuszi1 (2010-01-15 12:58.33)

Krumplikrém leves,rántott sajt-szalmakrumplival.REmélem jol írtam!!!

18034. Riche (2010-01-15 12:55.57)

Száraz bab leves, almás palacsinta.:)

18033. Tömö (2010-01-15 12:49.26)

..csak nehogy megegye...az is tele van bacival:DD

18032. Az utolso szamuráj (2010-01-15 12:36.56) - (válasz Tömö 18031. hozzászólására)

Még fő.Közben Alexszal verjük a gépet.Imádja az egeret.

18031. Tömö (2010-01-15 12:34.03) - (válasz Az utolso szamuráj 18030. hozzászólására)

:DDD bolo'
na,megérkezett már a "szennyvíz"?:DDDD

18030. Az utolso szamuráj (2010-01-15 12:32.24) - (válasz Tömö 18029. hozzászólására)

Lévén,az ember azt hiszi mindenki el tudja dönteni,mit kap be,én terrorizáljam az ízlelőbimbókat?

18029. Tömö (2010-01-15 12:30.41) - (válasz Az utolso szamuráj 18028. hozzászólására)

..de azt se,hogy mit...

18028. Az utolso szamuráj (2010-01-15 12:28.29) - (válasz Tömö 18027. hozzászólására)

Mondtam,hogy azt egyél?

18027. Tömö (2010-01-15 12:22.48) - (válasz Az utolso szamuráj 18026. hozzászólására)

"..úúúgyis rád féér" tegyük akkor idézőjelbe.
najó,meg legalább laktat...kb.30percig:D
a lasagne,se volt vmi "laktató"...éhes voltam egyből utána...

18026. Az utolso szamuráj (2010-01-15 12:19.25) - (válasz Tömö 18025. hozzászólására)

Attól vagy hát olyan gizda?)
A tészta miért fér rám,homályosíts mááán fel.
helyes)Legyél sorstársa mindenkinek,aki hugyot eszikézik,D

18025. Tömö (2010-01-15 12:14.54) - (válasz Az utolso szamuráj 18024. hozzászólására)

...cukipofa,edd csak a tésztát---az meg úgyis ráádfér:DD
répát is kérj bele! az is jó,ha nincs szanaszétfőve...á'lá magyarmódra.
ne aggódj,én is szoktam enni,heti egyszer,kötelezően...anyósnál, más nincs,már 4.-ik éve:DD,minden vasnap,csak azt ettem eddig...

18024. Az utolso szamuráj (2010-01-15 12:09.35) - (válasz Tömö 18023. hozzászólására)

Kiscsillag,tudom hogy Neked szakmád hogy mindent kenj-vágj az élelmiszerekről,mindent elhiszek róluk Neked meg stb,de vazzeg ha elveszed az étvágyam,nem is tudom mit csinálok veled.Most délben elémpakolják mindjárt a húslevest,aranysárga meg finom,erre arra gondolok,vizeletet eszek fűszerezve ugyan,de akkor is,ja tésztával,hurrá.

18023. Tömö (2010-01-15 12:07.14) - (válasz Az utolso szamuráj 18020. hozzászólására)

..neked már mind1:DD,amúgy meg be van fűszerezve:DD

18022. Anren (2010-01-15 12:04.23) - (válasz Kovicu 18021. hozzászólására)

kell is az. Erőt ad, mert tápláló és nem terheli a szervezetet.

18021. Kovicu (2010-01-15 12:02.54) - (válasz Tömö 18017. hozzászólására)

lehet hogy vegyészetileg jobb...
annó engem galamblevessel gyógyított nagyanyám...azt itt vagyok

és mivel megrögzött húsevő vagyok , hát már meittam-ettem jó pár liter vizeletet életem során

nálunk eddig működött, ha én halálomon vagyok, bögrében kapom a leszürt-minden nélküli enyhén fűszeres húslevest

18020. Az utolso szamuráj (2010-01-15 11:57.40) - (válasz Tömö 18017. hozzászólására)

No,ez marhára nem kellett,most csinálnak nekem!

18019. Az utolso szamuráj (2010-01-15 11:56.45) - (válasz Kovicu 18015. hozzászólására)

Én is sajna sokmindent cukorral nyomok.Gondolom,kiskoromból maradt meg,ölég baj,DD

18018. Tömö (2010-01-15 11:47.31)

-miért? mert a LÉ a fontos,sokat pisiljen,hamarabb kiürül belőle a baci,víros,vagy ami épp benne van,ki kell pisilni,vese,méregtelenítő szervünk(mivel a húslé tiszta méreg,nyilván nem halálos,de 62féle méreganyag van a húsban,tehát azt,nem kellene enni egy betegnek).

18017. Tömö (2010-01-15 11:44.27) - (válasz Kovicu 18016. hozzászólására)

no most-attól még betegebb lesz-írok vmi csúnyát:DD
bármelyik húsleves leve megegyezzik az adott állatnak a vizeletének összetételével-99%-ban,igen,el lehet vinni a "köjálba"-csak úgye te,vagy mi nem eszünk fűszerezés nélkül,tehát próbáld ki,ne fűszerezd be,a főtt húslé,az tiszta büdős,trutyis(mert szedet a habot menet közben,ugye?)-LÉ.
úgyhogy nem adnám neki.mezei meleg tea 100x jobb.

18016. Kovicu (2010-01-15 11:40.16)

ma betegnek húsleves leve, főt hús sós krumpli lesz, almakompót, a többi kap még paradicsom mártást is

18015. Kovicu (2010-01-15 11:39.00) - (válasz Az utolso szamuráj 18013. hozzászólására)

a cukor miatt szegény apósom nem ült le velem enni amíg én meg nem cukroztam (a cukrot nem tűrő kajáimat)
...aztán ők is megszokták, hogy nem étkezem normálisan

elejére ... 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk