Fórum - Vegetáriánus, Vegetarianizmus, Vegaság (63. oldal)

elejére ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ... végére

444. KicsiRéka (2009-09-12 13:19.21)   - (válasz Dasztifárló 440. hozzászólására)

kakashere? taréj? ááááááááááá :D

443. Variocsana (2009-09-12 13:19.04)   - (válasz Dasztifárló 440. hozzászólására)

És hat a dolog? :))

442. Dasztifárló (2009-09-12 13:18.44)

Régen nem a ruszkik adták a drága gázt,hanem aparaszkonyhákon fával-csutkával-trágyával tüzeltek,tüzelő mindig volt,nem volt téma,hogy 1-2-3 óráig fő valami

441. Riche (2009-09-12 13:18.13)   - (válasz Variocsana 436. hozzászólására)

Persze, hogy fel. Az igazi finom tyúk húslevesnek is kell min.4 óra mire megfő.:) Igen, tudom, de most a zúzáról beszéltünk...:)

440. Dasztifárló (2009-09-12 13:17.45)

Kskoromban mindig ragaszkodtam hozzá,hogy enyém legyen a kakashere,meg a taraja. Már rég nem ettem kaksherét,de...

439. Variocsana (2009-09-12 13:17.25)   - (válasz KicsiRéka 433. hozzászólására)

XD XD XD Ez nagyon nagy!! Hihihihi... mint a kocsonyába dermedt béka...

438. Riche (2009-09-12 13:17.15)   - (válasz KicsiRéka 434. hozzászólására)

:D

437. Riche (2009-09-12 13:17.00)   - (válasz KicsiRéka 433. hozzászólására)

Én sem ölök, semmilyen állatot...kivéve a legyet, és a szúnyogot! :DD Persze, erre gondoltam, hogy te nem így nőtél fel.

436. Variocsana (2009-09-12 13:16.44)   - (válasz Riche 435. hozzászólására)

Akkoris sokallom az 5 órát... Reggel 8kor kell feltenni, hogy délre kész legyen... :-s Ahhoz képest 2-3 óra alatt sokféle recept elkészíthető...

435. Riche (2009-09-12 13:15.45)   - (válasz Variocsana 432. hozzászólására)

Hogyne lenne, mert tök egyszerű. Felteszed, néha megkavarod, és hagyod főni...mellette meg tudsz mással is foglalkozni a konyhán kívül. :D

434. KicsiRéka (2009-09-12 13:15.14)   - (válasz Riche 427. hozzászólására)

a zúzát sem szeretem :D

433. KicsiRéka (2009-09-12 13:14.36)   - (válasz Riche 426. hozzászólására)

Ahha, nálunk nem főztek bele soha ilyeneket anyuék, meg hát bolti húsokat veszünk, abban meg nincsenek fejek. emlékszem egyszer mikor még kicsi voltam valami rokon adott anyámnak egy élő csirkét, hogy majd vágja le, anyám meg fogta aztán bedobta a szomszédba a csirkék közé :DD

432. Variocsana (2009-09-12 13:14.11)   - (válasz Riche 427. hozzászólására)

5 órán át? Van értelme 5 órán át egyvalamit főzni? Annyi idő alatt megfőzöl és sütsz másik hármat...

431. Riche (2009-09-12 13:13.46)

Ma ebédre pl. köröm pörkölt volt...na nem a kedvencem, de ettem belőle. Van aki pl. ettől is iszonyodik, én nem.

430. Variocsana (2009-09-12 13:13.34)   - (válasz Dasztifárló 428. hozzászólására)

XD Kicsit kétértelmű... :)))

429. Riche (2009-09-12 13:12.49)   - (válasz Dasztifárló 428. hozzászólására)

:D Persze, hogy jó!

428. Dasztifárló (2009-09-12 13:12.15)

Pedig milyen jó is a csirkének a szopogatós része Jó is az...szopogatni.

427. Riche (2009-09-12 13:11.42)   - (válasz Variocsana 425. hozzászólására)

Pedig a zúza pörkölt is nagyon finom. Én, ha főzök, akkor pulyka zúzából, és kb. 5 órán keresztül...nagyon fincsi szokott lenni, persze nokedlivel, úgy az igazi.:)

426. Riche (2009-09-12 13:10.32)   - (válasz KicsiRéka 424. hozzászólására)

Persze ízlések, és pofonok... Én ebben nőttem fel, ezért nem okoz gondot, ha benne van a feje. Nálunk ez a természetes.

425. Variocsana (2009-09-12 13:09.35)   - (válasz Riche 423. hozzászólására)

Nekem nem ízlik a csirkeaprólék. Legalábbis a máj ízre nem jön be, de amilyen ritkán készül itthon, akkor megeszem. Viszont a szívet, zúzát kiskoromig szerettem, amíg rá nem haraptam valami porcogóra... azóta nem nagyon tudom rávenni magam, pedig emlékszem rá, hogy finom...

424. KicsiRéka (2009-09-12 13:08.38)   - (válasz Riche 420. hozzászólására)

uhh hát nálam a fej az kiveri a biztosítékot :D még volt barátomék szülei rakták bele a levesbe nekem meg hányingerem lett mikor megláttam, és szégyelltem is magam de nem tudtam belőle enni egy falatot se, meg a pörköltbe szintén benne volt egy fej, szóval éhen is maradtam.

423. Riche (2009-09-12 13:07.53)   - (válasz Variocsana 421. hozzászólására)

:D Ez még sosem jutott az eszembe...lego! XD Nálam nagyon bejön pl. a csirke aprólék pörkölt jó kis házilag gyúrt tésztával, és ubi salival.:)

422. Riche (2009-09-12 13:06.35)   - (válasz KicsiRéka 417. hozzászólására)

...azt hittem hirtelen, hogy tollas...bocsánat. XD

421. Variocsana (2009-09-12 13:05.55)   - (válasz Riche 416. hozzászólására)

A nyakával lehet legózni! :)) Keresztfater is minden nagycsaládos ebédnél megkapja a leves mellé a főtt csirkenyakat és eljátszik vele, míg leeszik az utolsó falat húst... A fejet nem, de a lábat nagymuter is mindig beletette a levesbe.

420. Riche (2009-09-12 13:05.37)   - (válasz KicsiRéka 418. hozzászólására)

Ha azt mondom, hogy igen? Mondjuk én nem, de igen. Bele szoktuk főzni, természetesen a szeme nélkül, meg a csőre nélkül...szóval minden oda nem illő dolog el van távolítva belőle.

419. Riche (2009-09-12 13:04.24)   - (válasz Crazy 415. hozzászólására)

De csak a pacalra vonatkozik ez a "hülyeségem". Te is csak erre gondoltál? :D

418. KicsiRéka (2009-09-12 13:04.09)   - (válasz Riche 416. hozzászólására)

de most komolyan, nálatok így megeszik a fejeket? vagy csak úgy benne van? mert hallottam már h valaki azért rakja bele mert megeszi az agyat vagy mi :D fúj

417. KicsiRéka (2009-09-12 13:02.37)   - (válasz Crazy 415. hozzászólására)

milyen étteremben voltál? :D Eddig mindig tök finomakat ettem, talán egyszer ha rosszul jártam, de mondjuk az inkább pub volt mint rendes étterem.sült csirkeszárnyat kértem és a teteje alatt tiszta nyers volt. bár ahogy gordon ramsey műsorát láttam, ők is rontották már el.

416. Riche (2009-09-12 13:02.34)

1 story: Kb. 10-12 éve történt amikor a barátnőm először hazajött az USA-ból a férjével. Nagy készülődés otthon, természetesen csirkevágás is, hogy ugye frissen egyék a gyerekek az igazi falusi csirke levest...nos: amikor meglátta Mark, hogy a barátnőm anyukája minden aprólékot beletett a levesbe ( lábát, és a fejét is természetesen )a kérdés a következő volt: ezt a kutyának főzöd ugye? :D Szegény...Jutka néni, miután megfőtt a leves, és leszűrte...a spájzban dugiban ette meg (ill.amit meg lehet enni róla) a lábát, nehogy a veje meglássa...:DDD Szóval az amerikaiak azt sem tudják hogy néz ki a csirke, mert ott csak a melle húsát, és a combját árulják...a többi részéből állat eledel készül. Pedig milyen jó is a csirkének a szopogatós része, én pl. a melle hústól tuti, hogy megfulladnék annyira száraz. A disznó vágást mindig is szerettem, pedig már évek óta nincs részem benne sajnos.

415. Crazy (2009-09-12 12:59.22)   - (válasz Riche 411. hozzászólására)

Ezzel én is igy vagyok.Utoljára talán 20 éve voltam étteremben de amit ott felszolgáltak nem mertem volna a család elé tenni.

elejére ... 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 ... végére