Fórum - Kaja-pia topik, avagy: ki mit szeret enni-inni? (673. oldal)

elejére ... 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 ... végére

20635. Kappi (2010-06-26 21:44.17)

Rákerestem neten a smarnira, kidobta hogy császármorzsa. Ez utóbbi néven ismertem, nagymamám sokszor csinált ilyet, míg élt. Meg amikor régen apámmal kontárkodtunk a konyhában, és palacsintát akartunk csinálni, de nem jött össze és lett belőle ez. De a smarni-t most hallottam először.

20634. Tünde71 (2010-06-26 21:38.54)   - (válasz Kappi 20632. hozzászólására)

Köszi, több mindenre gondoltam, de ilyesmi eszembe se jutott, lehet, hogy jobb, mint a főzés.

20633. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-06-26 21:34.51)   - (válasz Kappi 20632. hozzászólására)

Köszi a poént., pedig már ettem grízsmarnit, elszabott palacsintatésztaalap.

20632. Kappi (2010-06-26 21:33.14)   - (válasz Tünde71 20631. hozzászólására)

smárolni, rövidítve

20631. Tünde71 (2010-06-26 21:28.03)

mi az a smarni?

20630. Tünde71 (2010-06-26 21:26.44)

Karalábéleves, fasírt rizi-bizivel, célkával, fánk

20629. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-06-26 21:06.40)

Görög dinnyével zárom a napot.

20628. Whyteangel (2010-06-26 21:03.04)

Egy tál málnával fogom zárni a napot. :) Amúgy ma csináltam linzert, még nem mertem megkóstolni, de a családnak ízlik.:)

20627. Lajos0528 (2010-06-26 19:26.17)   - (válasz Riche 20614. hozzászólására)

Nagyon gondolkodom rajta, hogy megadom az email címemet, küldj át egy hatalmas tányérral. Különben emberiség elleni bűntett miatt -kajával (vagy annak megvonásával, ill. puszta említésével) való kínzás okán- kizáratlak innen... Istenem... pacal csülökkel...

20626. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-06-26 19:05.10)   - (válasz Crazy 20622. hozzászólására)

Csak a poén kedvéért...persze, hogy nem kell tök, csak az első jelzős szerkezetet poénkodtam el.

20625. Kovicu (2010-06-26 18:06.46)

grillezett zöldségek (újkrumpli, cukkini, s.répa), sült hal, sült hús, pudingos sütikockák, rumos meggyel, tejszínhabbal

20624. Allektó (2010-06-26 14:58.33)   - (válasz Tömö 20619. hozzászólására)

almás pite...nyami. 2kérdés: név? cím? :-)

20623. Esza (2010-06-26 14:44.08)

grill kaja

20622. Crazy (2010-06-26 14:40.13)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 20621. hozzászólására)

A töltött paprikához minek tök??

20621. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-06-26 14:26.14)   - (válasz Crazy 20620. hozzászólására)

Tök jó, tök nélkül.

20620. Crazy (2010-06-26 14:06.55)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 20618. hozzászólására)

Jajj de imádom.

20619. Tömö (2010-06-26 13:35.04)

sül az almás pite-lepény-kocka,ki minek nevezi...

20618. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-06-26 12:06.57)

Tvpaprika, cukros paradicsomszósszal, főtt újkrumplival, fehérkenyérrel.

20617. Zsoka47 (2010-06-26 11:47.23)

Ma lecsó lesz

20616. Zsoka47 (2010-06-25 15:40.11)

Borsófőzelék, fasírt.

20615. Kovicu (2010-06-25 13:03.52)

gombaleves és smarni lesz ma

20614. Riche (2010-06-25 08:39.06)

Csülkös pacal

20613. Miss bambi (2010-06-25 08:29.17)   - (válasz Lajos0528 20605. hozzászólására)

:)Akkor majd nem ülök le közben sorozatot nézni!

20612. Lajos0528 (2010-06-24 20:45.00)

Vegyes zöldségpaprikás nokedlivel.

20611. Thefloorfilla (2010-06-24 20:29.17)

Sült kolbászzsíros kenyér. És Coca Cola. Hűtve.

20610. Scsc (2010-06-24 20:27.38)   - (válasz Lajos0528 20609. hozzászólására)

Én sem vagyok híve a túlízesítésnek, csak valahogy sok év alatt már letisztult, kialakult hogy mit hogy szeret a családom, mi ízlik. Gondolom így vagy te is. A hajtogatott leveles tésztát margarinnal vagy zsírral szoktam készíteni.

20609. Lajos0528 (2010-06-24 20:22.20)   - (válasz Scsc 20608. hozzászólására)

Bevallom, én a minimál-ízesítés híve vagyok. Az ételnek az az íze legyen, amilyen alapanyag a lényege. Valaha mindenbe 10-15 fűszert raktam, mára azt emelem csak ki, ami az étel alapeleme. A vaj jó, finom, de ha én diót akarok kissé karamellizált cukorral, akkor nem szükségszerű. A vaj maradjon a leveles tésztához.

20608. Scsc (2010-06-24 20:18.15)   - (válasz Lajos0528 20607. hozzászólására)

Olajjal még nem próbáltam, vajjal viszont már sokszor, és bevált. A dió íze dominál, a vaj-íz kiegészíti, finom.

20607. Lajos0528 (2010-06-24 20:14.30)   - (válasz Scsc 20606. hozzászólására)

Felesleges. A DIÓnak kell érvényesülni, az étolaj meg elég semleges ehhez.

20606. Scsc (2010-06-24 20:12.33)   - (válasz Lajos0528 20604. hozzászólására)

Ez a kanalas módszer jó ötlet, én is ki fogom próbálni így. Viszont maradok a vajnál, mert annak jobb íze van.

elejére ... 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 ... végére