Én többféle kelt tésztát csinálok.

Egyik a beiglinek való, akkor a lisztet margarinnal/vajjal elmorzsolom.

A nagyon lágy tésztából készül a kelt palacsinta!

Az elég lágyból a kanállal szaggatandó aranygaluska.

És van a sima kelt tészta, amit rendesen kézzel gyúrok. Ha ezt kissé keményebbre csinálom, abból lesz a margarinnal készített leveles tészta.

20593. Scsc (2010-06-24 10:59.54)

Gomba-zöldborsó leves. Utána szalonnasütés.

20592. Crazy (2010-06-24 09:53.56)

Borsőfőzelék gombapörkölt.Eszik-nem eszik ez lesz.

20591. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-06-24 09:19.44) - (válasz Miss bambi 20590. hozzászólására)

Egyetértés, sorrend felcserélhető.

20590. Miss bambi (2010-06-24 08:58.45)

Túró rudi,banán,túró rudi,banán

20589. Riche (2010-06-23 20:07.27) - (válasz Riche 20588. hozzászólására)

Ja, igen...baromi drága, ez igaz.:(

20588. Riche (2010-06-23 20:07.05) - (válasz Zsoka47 20587. hozzászólására)

Életem első tatárját fogom szombaton készíteni, úgyhogy drukkolj, hogy jól sikerüljön! :)
Kerek évfordulót ünneplünk...ójaj nekem! :D

20587. Zsoka47 (2010-06-23 18:44.45) - (válasz Riche 20583. hozzászólására)

HMMMM, nagyon finom lesz, már érzem is az ízét.
Megyek hozzátok.
Régen, még meg lehetett fizetni, sokszor ettünk,jó véresen, és tatárbifszteket is többször készítettünk.

20586. Shambala (2010-06-23 18:22.26)

Most jelen pillanatban egy kürtőskalács van előttem és hozzá egy nagy adag kakaó. Mind megeszem:))

20585. Riche (2010-06-23 18:10.02) - (válasz Scsc 20584. hozzászólására)

Mindig amikor főzök, ez sem kivétel, de mégis izgulok, hogy finom legyen.:)

20584. Scsc (2010-06-23 15:52.12) - (válasz Riche 20583. hozzászólására)

Ha a lelkedet is beleadod, az csak jó lehet!

20583. Riche (2010-06-23 15:43.48)

Pácolódik a bélszín szombatra...kíváncsi leszek, hogy fog sikerülni.:)

20582. Zsoka47 (2010-06-23 13:28.49) - (válasz Lajos0528 20576. hozzászólására)

Köszönöm, köszönöm, Isten fizesse meg!!!
Még sose sikerült piskótám, szuper lett és tényleg kevés idő alatt.
Még meggyel is megszórtam, finom, könnyű lett és EGYENLETES.

A következő a kelt tészta recepted lesz!
Köszi még egyszer.

20581. Lajos0528 (2010-06-22 20:11.14) - (válasz Kappi 20580. hozzászólására)

Nem tudom, de azt hiszem, első részben emelkedik a tészta, a másodikban pedig rögzül. De nem vagyok konyhakémikus.

20580. Kappi (2010-06-22 20:00.07) - (válasz Lajos0528 20572. hozzászólására)

Mindig tanul valamit az ember.
De mi az indoklása annak, hogy magasabb hőmérsékleten tovább kell sütni?

20579. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-06-22 19:45.15)

Vacsorára készen vett lángos fokhagymásan, kálciummal, tejföllel, házmesterrel.

20578. Lajos0528 (2010-06-22 19:37.18)

Rohadtul hó vége van, össze kéne írnom, mi van a hűtőben/kisszekrényben, megtervezendő a főtt ételt fizetésig...

20577. Crazy (2010-06-22 18:35.58) - (válasz Miss bambi 20567. hozzászólására)

Az nem volt de csemegeubi igen.

20576. Lajos0528 (2010-06-22 17:58.17) - (válasz Zsoka47 20575. hozzászólására)

Helyes, helyes.

Ám szerintem azért ne várd meg, míg törik és szakad. Hamarabb végzel a piskótával.

20575. Zsoka47 (2010-06-22 17:28.24) - (válasz Lajos0528 20572. hozzászólására)

Igen, igen tudom.
Holnap ha törik, ha szakad, nekifogok és sütök..
:)

20574. Lajos0528 (2010-06-22 17:19.33) - (válasz Kappi 20573. hozzászólására)

Nem, jól írtam. Kérdezz meg bárkit - kivéve azt, aki téged tanított sütni.

20573. Kappi (2010-06-22 17:02.12) - (válasz Lajos0528 20572. hozzászólására)

Az időket rosszul írtad(felcserélted), nem?
Ha magasabb hőmérsékleten sütöd, gyorsabban kész van, paraszti logikával.

20572. Lajos0528 (2010-06-22 16:48.57) - (válasz Zsoka47 20565. hozzászólására)

Tényleg kifogás. Sütőt begyújt, tojásokat szétválaszt, géppel felver fehérjét majd sárgáját, hozzávalókat keveri, tesibe dönt, berak sütőbe: 10 perc.
Sülés 180 C fok 15 perc, 150C fok 10 perc, kész a piskóta.
A tízórait tovább készíted a kölyköknek.

20571. Riche (2010-06-22 16:41.49) - (válasz Zsoka47 20570. hozzászólására)

Én kihasználtam a múltkor azt a pár meleg napot, és kovászoltam is! :D

20570. Zsoka47 (2010-06-22 16:24.26) - (válasz Miss bambi 20567. hozzászólására)

Csak lenne nap, ahol érik
:(((
Nálunk, tegnaptól megint esik, szinte egyfolytában.
Hűvös is van, tiszta ősz...

20569. Riche (2010-06-22 14:32.39) - (válasz Miss bambi 20567. hozzászólására)

Az is! :D

20568. Riche (2010-06-22 14:32.27) - (válasz Crazy 20566. hozzászólására)

Finom!:)

20567. Miss bambi (2010-06-22 12:16.22) - (válasz Crazy 20566. hozzászólására)

Jó is az koviubival!

20566. Crazy (2010-06-22 12:12.39)

Egyszerű paprikás krumpli van ma.

20565. Zsoka47 (2010-06-22 11:41.52) - (válasz Lajos0528 20564. hozzászólására)

Jó Neked, hogy így tudsz sütni.
Én még a piskótádnak sem mentem még neki, bár sosincs időm rá(na ez azért nem így van, inkább kifogás).

elejére ... 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk