Pár ismerős emlegeti újfent ezt a haltej dolgot a halászébe, h az de finom, meg mindenképp raknak bele, nekem eddig fingom nem volt, h az meg mi a lószar.
Hát egy jó nagy undormány...már kinézetre is, és ezt emberek megeszik, undorító!!!
Ez nem más, mint halsperma, fúújjj.
El is ment a kedvem a sima halászlétől is...

39429. Törölt felhasználó (2022-12-14 21:34.55) - (válasz Oliwaw 39424. hozzászólására)

Az finom lesz!:)
Te szakácsok gyöngye...
Én sok tejföllel szeretem.

39428. Oliwaw (2022-12-14 21:30.21) - (válasz Tömö 39427. hozzászólására)

Én kipróbáltam habarás nélkül is és állítom, hogy kell a habarás.

39427. Tömö (2022-12-14 21:26.18) - (válasz Oliwaw 39426. hozzászólására)

Székelykáposztát nem haba/runk/rok;)

39426. Oliwaw (2022-12-14 21:16.53) - (válasz Tömö 39425. hozzászólására)

A töltött káposztát írtam le 5-ször, ezt először, mivel magamnak is először írtam le (eddig csak csináltam mint a bolond) .
Te hogy csinálod ?

39425. Tömö (2022-12-14 21:03.20) - (válasz Oliwaw 39424. hozzászólására)

Leírva 5x ;)
Mávót...tudjuk. nem így csináljuk. Mégis finom.
Logikus;)

39424. Oliwaw (2022-12-14 20:57.03)

Székelykáposzta logikusan.

Kuktában felteszem a zsírt olvadni (olyan hőfokon , hogy mire felaprítom a hagymát a megfelelő hőfokon legyen) (még jobb, ha ezt apróra vágott füstölt szalonnából nyerem)
Tehát amíg a zsír olvad, felkockázom a vöröshagymát, majd beleteszem a zsírba.
Amíg a zsírban sül a hagyma fokhagymát apróra vágok és kb 3/4 -ed sülésnél hozzáadom.
Ha kész, tűzről le, őrölt paprikát és őrölt köményt adok hozzá , összekeverem és hozzáadok vizet.
Beleteszek még 2 kiskanál knorr ételízesítő, őrölt bors , babérlevél, szemes bors, 3 kiskanál majoranna.
Nagy lángon forralom.
Amíg forr a lé felkockázom a lapockát.
Beleteszem a húst és a káposztát és összekeverem, felöntöm vízzel. (érdemes jó minőségű savanyú káposztát használni)
Kukta tető rá, forrástól számítva kb. 1 óra 20 percig főzöm.
2 kanál réteslisztet kis vízzel simára keverek, majd 12%-os tejfölt adok hozzá keverés közben és felteszem forrni.
Kukta tető le, a levéből szedőkanállal öntök a habaráshoz. Mikor a habarás besűrűsödik és már kicsit bugyog is hozzáöntöm a
kuktához, összeforralom, kész.
Kb 1 kg Káposzta, 1-1,5 kg hús, fűszerek ízlés szerint. 9 literes kuktát használok, de kisebbe is belefér.
Ezzel nem lehet mellélőni (elkészítve kb 50-szer)

39423. Miszter88 2 (2022-12-12 13:06.26)

Azt nem tudom mit egyek vacsorára .

39422. Kukoricaember (2022-12-11 16:05.08) - (válasz Törölt felhasználó 39421. hozzászólására)

Fejezd be Csokinyuszi!

39421. Törölt felhasználó (2022-12-11 16:04.20) - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 39420. hozzászólására)

Lidl-ben pont kapható!!!

39420. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2022-12-11 15:53.57)

Nem láttam még stollent, habcsókot. Kedvelem.

39419. Miszter88 2 (2022-12-11 15:21.05) - (válasz Tömö 39414. hozzászólására)

Jól hangzik, biztos finom volt .

39418. Törölt felhasználó (2022-12-11 15:02.53) - (válasz Tömö 39416. hozzászólására)

Na azt komálom én is!
Derég ettem, pedig nagy kedvemcem....én madártejben gondolkoztam...de nemrég volt kókuszgolyó meg amerikai palacsinta, mellette bevágtam egy csomó csokit, szóval majd lesz csinálva :)

39417. Tömö (2022-12-11 15:00.21) - (válasz Törölt felhasználó 39415. hozzászólására)

Pontjó, csak holnap dolgozok...:DD

39416. Tömö (2022-12-11 14:59.58)

Este, desszertnek, mivel azt akkor kell enni:DD, lesz egy kelt-diós fonott kalacs-cucc, vanilía puddinggal leöntve, jó sok!
Olyan aranygaluska, csak fonva-szeletelve:D

39415. Törölt felhasználó (2022-12-11 14:57.12) - (válasz Tömö 39414. hozzászólására)

Na akkor finghatsz 1 hétig!:))

39414. Tömö (2022-12-11 14:55.16)

Kész a rakott karfiol...
Belekockáztam maradék padlizsánt is...sokat nem zavart rajta.
Cheddar sajtos besamellel leöntve, hmmmm.

39413. Törölt felhasználó (2022-12-11 13:35.05) - (válasz Evile-Elvis- 39411. hozzászólására)

Finomat ettél, kedvencem a véres hurka!!:)

39412. Miszter88 2 (2022-12-11 12:58.40) - (válasz Evile-Elvis- 39411. hozzászólására)

Az jóság !

39411. Evile-Elvis- (2022-12-11 12:34.56) - (válasz Miszter88 2 39410. hozzászólására)

Én véres hurkát fogok enni steak burgonyával és Univeres majonézes tormával!!!

39410. Miszter88 2 (2022-12-11 12:32.25)

Ti mit toltok a bélésbe, mit fogtok zabálni ? :D

39409. Miszter88 2 (2022-12-11 12:21.01)

Borsóleves és csirkepaprikás nokedlivel .
Jól belakmározom belőle aztán eldöglök a tv elé és nézek valami buta műsort, este pediglen folytatom a walking dead-et :)

39408. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2022-12-05 21:35.17)

Sütőtök sütve, bájgli, diós- mákos(Lipóti)

39407. Tömö (2022-12-01 04:07.25)

Én meg sült kacsamellett ettem, megggint. Nem volt lilakáposztám, így csak krumplipürével, de sütöttem kis póréhagymát is a zsírján. Oszt úgyis jó lett.
Kenyeret nem veszek. Toast, ami van, reggelikre. Zsemle meg a melóba,ha viszek.
Nem is vettem kenyeret, hónapok óta. Jézus...mennyit spórolhattam??🤔😱😂
Fel is tekerem a gázt:D

39406. Miszter88 2 (2022-11-29 17:37.27)

Ma reggelire nagy sült kacsazsíros kenyereket toltam paradicsommal és lilahagymával .
Ritkán szoktam reggelizni, de ez jól esett nagyon .

39405. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2022-11-29 15:54.33)

Frankfurti leves, rakott kolompér, savanyú.

39404. Miszter88 2 (2022-11-28 13:52.24)

Azt nem tudom pénteken mi legyen a zabálnivaló..
Holnap vagy holnapután spenótot csinálok főtt tojásokkal .

39403. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2022-11-27 17:15.07) - (válasz Bordal 39402. hozzászólására)

Régebben Pesten arrafelé laktam.

elejére ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk