Fórum - Kaja-pia topik, avagy: ki mit szeret enni-inni? (45. oldal)

elejére ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... végére

39499. Miszter88 2 (2022-12-19 12:07.47)

Nagy ételek lesznek nagy italokkal :D

39498. Törölt felhasználó (2022-12-19 11:24.35)   - (válasz Chris Co 39496. hozzászólására)

Milyen asszony, a bejárónő?:D

39497. Chris Co (2022-12-19 10:46.22)   - (válasz Chris Co 39496. hozzászólására)

Szeletelve. ;)

39496. Chris Co (2022-12-19 10:40.33)   - (válasz KicsiRéka 39495. hozzászólására)

Pulykanyakat szeretem, meg a csirke mellet, libacombot. Annyi a recept negatívuma, amikor hazatér az asszony. Aztán meg szalámi lesz a karácsonyi menü.

39495. KicsiRéka (2022-12-19 09:14.26)

Kinél mi lesz a karacsonyi menü? 😁 Sok éves hagyomány dől meg most, szüleim helyett idén nálam lesz a karácsonyi ebéd és összejövetel. Így elmarad apukám isteni halászléje, mert én soha nem csináltam még 😃 Lesz helyette Fördős Z kacsaragu levese, meg panko morzsával rántott ponty (apu kedvéért :D) dán burgonya salátával, burgundi marha knédlivel és amerikai almás pite. A töltött káposztát utálom, így az nem lesz :D Remélem ehetőre sikerednek, már izgulok 😃😃

39494. Firefly (2022-12-18 20:10.19)

Penne arrabiata home made, isteni chilivel. Tolok még egy jégkrémet, aztán rágcsa az esti filmnézés alatt.

39493. Kukoricaember (2022-12-18 19:53.54)   - (válasz Törölt felhasználó 39492. hozzászólására)

Meg egy öcsi pacal, juhtúróval, sült krumplicskával, megszórva fűszerekkel! Sör! 5 db

39492. Törölt felhasználó (2022-12-17 15:55.24)

Jegeskávé, ilyenkor a legjobb.

39491. Kukoricaember (2022-12-16 23:59.57)

Jó kis tömött csibét! Sült krumplival! Ebony

39490. Miszter88 2 (2022-12-15 20:45.58)   - (válasz Tömö 39489. hozzászólására)

:D

39489. Tömö (2022-12-15 20:40.12)   - (válasz Miszter88 2 39488. hozzászólására)

A víz forralását is kell! Receptalap! Plusz kérdés: - hány fokon forr a víz...😲 , A csokit hogy olvasztjuk, Mi az a rántás? Hogy készül a karamell... Meg a buggyantott tojás? *mára ennyit, ezek michelin csillagos kérdések, nem is kell tudni;) Vkik csak megsertődnek.🙄

39488. Miszter88 2 (2022-12-15 19:56.11)   - (válasz Dobsony 39487. hozzászólására)

Itt az igazság . Akartam is írni, hogy miért lesz keserű a pirospaprika, csak úgy gondoltam nem kell ezt magyarázni egy ennyi idős embernek...

39487. Dobsony (2022-12-15 19:52.32)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 39484. hozzászólására)

Nem kell rengeteg és csak akkor tedd bele amikor lehúzod a tűzről a fazekat. Akkor keseredik meg a pirospaprika ha nagyon forró a zsiradék. Elkevered a zsíros hagymával, rá kevés víz és mehet a visszapirítás nem túl nagy hőfokon.

39486. Tömö (2022-12-15 18:54.09)   - (válasz Dobsony 39475. hozzászólására)

MI azt többször csináljuk bogracsban , MINT fazékban;) Ha,NAGGGGYON hagyományos akarok lenni.... De, hadd ne rakjak minden hónapban 1x,2x tüzet a konyhám közepére! :D

39485. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2022-12-15 17:08.07)   - (válasz Törölt felhasználó 39477. hozzászólására)

Én régebben sonkalével kezdtem..

39484. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2022-12-15 17:06.17)   - (válasz Dobsony 39478. hozzászólására)

Csak ha rengeteg piros paprikát teszel bele, az megkeseríti, szerintem.

39483. Törölt felhasználó (2022-12-15 16:28.25)   - (válasz Miszter88 2 39482. hozzászólására)

Ez valahol így igaz, leírni bármit lehet. A lényeg az ízeken van, meg persze a kinézeten is. Kóstoló kéne, nem duma.

39482. Miszter88 2 (2022-12-15 16:04.28)

Attól meg még senki nem tanult meg főzni illetve nem lesz jó szakács, ha egy fórumra recepteket másolgat innen-onnan ... További szép napot .

39481. Miszter88 2 (2022-12-15 16:03.11)   - (válasz Törölt felhasználó 39480. hozzászólására)

Te beszélsz ? Sült kolbászt szoktam tolni nem főtt kolbászt, ha már itt tartunk . Azt meg nehogymá' elvárd, hogy ide recepteket írkáljak... Amúgy meg ki a g@cit érdekel, hogy ki hogyan készíti a káposztáját ? Van aki habarja, van aki nem . Qrvára lesz@rom :D

39480. Törölt felhasználó (2022-12-15 15:30.31)   - (válasz Miszter88 2 39479. hozzászólására)

Nem csalódtam benned, a főzőtudományod kimerül a főttkolbásznál meg a kenyernél. Akár csak az itt levő többi olcsó, kantinos kajákon dicskevő kiskuktáknál.

39479. Miszter88 2 (2022-12-15 14:46.42)   - (válasz Törölt felhasználó 39477. hozzászólására)

Tűzhelyen, lábasban . Jó ! :D

39478. Dobsony (2022-12-15 14:02.48)   - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 39476. hozzászólására)

Komár Lacit nem a főzőtudományáért szerettük. Amúgy okos dolgot mondott, ezt talán még a fórum ezernevűje is tudja. ;)

39477. Törölt felhasználó (2022-12-15 13:23.34)

Aki moslékol ne osssza az nemlétező észt.. Miszter! Te, h főzöd a káposztát!:D

39476. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2022-12-15 13:18.16)   - (válasz Dobsony 39475. hozzászólására)

Régen is volta tvben főzőműsor, és Komár László ecsetelte, hogy a pörkőltbe sok piros paprikát kell tenni.

39475. Dobsony (2022-12-15 12:45.42)   - (válasz Oliwaw 39471. hozzászólására)

Na végre amiben tökéletesen egyetértünk. Ettem már többször szarul rlkészített marhapörköltet étteremben, valószínű készítője ugyan azt hitte mint Tömö, pörkölt, mi ebben a nehéz, a kihívás? Aztán el volt sózva, nem lett krémes a szaftja, a hús félkemény maradt, túl lett fűszerezve. Ezer módon el lehet baszni minden kaját. Apósom 40+évesen tudta meg tőlem, hogy a pörköltnél a ledinsztelt hagymát kevés vízzel vissza kell piritani, hogy krémes legyen az állaga. Pedig addig azt hitte, Ő tökéletesen készíti a pörköltalapokat.

39474. Dobsony (2022-12-15 12:38.01)

Imádom amikor az osztja az észt, receptek, ötletek helyett, aki virslin kívül bonyolultabb dolgot életében nem főzött, készített. ;)

39473. Dobsony (2022-12-15 12:33.43)   - (válasz Oliwaw 39470. hozzászólására)

Látom még mindig nem jött át, de többször tuti nem ítom le. Csak annyit, nem a Knorr-ral van bajom, ha Maggi-t, Vegetát, Delikátot stb. írtál volna akkor arra reflektálok. Ha egy pörköltbe nem teszel zöldséget, akkor a száritott, darált formáját miért kell beletenni? Erre még mindig nem válaszoltál....

39472. Törölt felhasználó (2022-12-15 06:26.17)   - (válasz Oliwaw 39467. hozzászólására)

Csináld csak úgy, ahogy eddig is, ha neked így ízlett akkor szard má le, itt a sok sztárséfet aki még főzni se tud, csak okoskodni!! Ki a lófaszt érdekel a neve sincs szakácsok könyvébe mit írt be bélabácsi meg manyinéni? No meg a szaros, retek tradíciók amit a birkák követnek? Ez is épp olyan, mint mikor nekiállnak vitázni más oldalon is, h h kell kocsonyát főzni, és mit kell beletenni!! Mindenki úgy csinál mindent, ahogy az ízlése megkívánja, ahogy Miszter is brokkolit nyom a hurka mellé, naés??? Oli...nekem inkább írd má le azt a híres somlói galuskádat, lécii....arra nem emlékszem, h 5x leírtad volna...;)

39471. Oliwaw (2022-12-15 00:04.01)   - (válasz Tömö 39469. hozzászólására)

Igen, a pörkölt receptet le kell írni (én sokat olvastam utána , és mindenki másképp csinálja, tehát nincs olyan , hogy nagy Magyar pörkölt)

39470. Oliwaw (2022-12-14 23:59.36)   - (válasz Dobsony 39468. hozzászólására)

Azt nem értem mi a bajod a Knorr-al. mikor biztos vagyok benne , hogy százszámra veszel olyan termékeket amiről gőzöd sincs hogy mi van benne. (hiába írják rá akkor de tudod). A knorr dekralálta mi van venne, akkot mi is a kifogásod ? (pl. sokan esznek a Meki-ben tudják mit adnak el nekik ?)

elejére ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... végére