Kedves Bdt(ez régen valami por neve volt), Orgona!
Vacsora: halászlé, nem egészséges kenyérrel,casinotojás franciasalátával, töltött dagadó krumplisalátával. A töltelékben máj, gomba, borsó, díszítések narancs, snidling. Mákos, diós, gesztenyés beigli. Liza meg a cica miatt válaszoltam, nagyon örülök, hogy ők is kaptak. Ma lesz ebédre töltött káposzta, vacsorára kocsonya.

23260. Bdt (2010-12-25 05:59.34) - (válasz Orgona 23254. hozzászólására)

Szőlő és kávé!:) mindig van nálatok vagy valamilyen gyümölcs és kávé a végére. Stílusos.

De volt még hozzá krumpli, meg a kihagyhatatlan húsleves, ami én annyira nem szeretek, meg szabolcsi töltött káposzta, de abból már nincs, mert 23.-ám azt ettük reggelire, ebédre meg vacsorára és a kutyának meg a macskának is adtam a töltelékből.:) Ma lesz rántott hal,rizzsel, salátával és diós palacsinta( mert maradt a tegnapi töltelékből), holnap meg jön apukám, kuglóf lesz meg csirkecomb. De én már nem eszem több húst. elég lesz a krumpli, zöldséggel Nem bírom máááár:XD

23259. Penészhilton (2010-12-24 20:07.41)

heló :) hú de rég voltam itt,boldog karácsonyt mkinek :)

23258. CARTMAN 8 (2010-12-24 20:01.31) - (válasz Riche 23257. hozzászólására)

Csatlakozom:)

23257. Riche (2010-12-24 20:01.07)

Boldog karácsonyt kívánok! :)

23256. Langelus (2010-12-24 14:39.38)

Nápolyifélékből körülbelül a fél skálát biztosan nem szeretem. A maradék részből a Balatonszelet biztosan tudom, hogy ízlik.

23255. KicsiRéka (2010-12-24 14:39.04)

éhen halok mááááááááááár

23254. Orgona (2010-12-24 14:37.25) - (válasz Bdt 23250. hozzászólására)

Eeeeez igen!!! Nem semmi ebéd. :DDD
Nálunk halászlé volt, túrós és szilvalekváros palacsinta, utána szőlő és kávé.

23253. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-12-24 12:09.41) - (válasz Bdt 23252. hozzászólására)

Én még régebben sörös szalonnadarabbal csináltam a bőrös malacot.Csülköt nem is tunkoltam.

23252. Bdt (2010-12-24 12:07.37) - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 23251. hozzászólására)

Non. Méz egy kis borral felfőzve és azzal. a Csülök a sörös.:)

23251. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-12-24 12:05.59) - (válasz Bdt 23250. hozzászólására)

Nem sörrel? pácolgatva

23250. Bdt (2010-12-24 12:04.51)

Diós piskóta,lekvárral, majd főzött kakaókrém(tojás, kakaó,mazsola, rum, vaj), arra főzött diókrém( cukor,reszelt és egész főzött dió), a süti tetején, csokoládé máz. ezzel baszkodtam reggel. Éééés. Fokhagymás, narancsos, rozmaringos, bőrös sertéskaraj, egyben sütve, mézzel pácolgatva.

23249. Scsc (2010-12-24 11:43.10) - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 23248. hozzászólására)

Egy icipicit pikáns, talán ezért kapta a nevet.
Egy ilyen vő nálunk is jól jönne.

23248. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-12-24 11:40.05) - (válasz Scsc 23247. hozzászólására)

Köszi, csak nem tudtam, hogy az Apácafökőtő írójáról elneveztek süteményt. Azt hittem, hogy erotikus töltetű, és kinézetű.(lsd. Nagy zabálás)

23247. Scsc (2010-12-24 11:33.26) - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 23245. hozzászólására)

Finom sütemény, diós piskóta alapon rumos-kávés krém, tetején darált dió.

23246. KicsiRéka (2010-12-24 11:30.12)

halászlé, húsleves, narancsos kacsa, sült hal, baconos csirkemell. készül a kajaaaa :D

23245. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-12-24 11:24.36) - (válasz Scsc 23244. hozzászólására)

Milyen a Boccaccio? Még nem ízleltem, csak olvastam, és Pasolinit láttam.Az én menümet a vőm készítette, és őt akarom látni.

23244. Scsc (2010-12-24 11:20.00)

Diós és mákos beigli, rumos-csokis krémmel töltött piskótatekercs, zserbó, joghurttorta, Boccaccio. Ezeket sütöttem tegnap, ill. hajnali fél háromig. Sajtos pogácsát terveztem még, de már nem lesz energiám. Most készítem a töltött káposztát, 3kg húsból, azután pedig egybesült, fokhagymával tűzdelt tarját. Holnapra marad a tyúkhúsleves, a francia saláta és a - még nem tudom milyen - köretek. Azután már látni sem akarom a konyhát.

23243. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2010-12-24 11:09.21)

Van halász-levem, töltöttkáposztám, kocsonyám, beiglim, a szalonbacukrom.

23242. Birka78 (2010-12-24 11:01.18) - (válasz Lajos0528 23240. hozzászólására)

Nehéz megfelelni egy nagy családnak, az biztos. :) Már ahol két gyerek van, ott is tuti, hogy az egyik a bablevest szereti, a másik meg a borsót. :) De azért te, ahogy elnézem, eleget teszel az igényeknek.

Boldog Karácsonyt, az újévben meg anyagi jólétet, jó egészséget kívánok Neked!

23241. Comarca Lagunera (2010-12-24 10:36.41)

egytek lenmagot:
'A lenmagban, bármilyen apró, nagyon sok erő rejlik. Az ókori egyiptomiak szerint a len volt az első növény, melyet az istenek teremtettek. A lenmagot – egyedi összetételének köszönhetően – az egész világon ma is széles körben használják mind a népi, mind a hivatalos gyógyászatban.'

23240. Lajos0528 (2010-12-21 22:26.28) - (válasz Birka78 23239. hozzászólására)

Hát, a sütiket szinte mindig, azon felül ízlés kérdése: egyeske a lecsót és a tarhonyát akkor sem dícsérné, ütném érte. Hármaska dícséri a sajtmártásomat, bár a sajtot utálja egyébként. Ötöske rajongója a kekszeimnek, különösen a hamis mézeskalács-szerű a kedvence. És a fő kedvencek, a rántott húsok és zöldségek mindig egyöntetű sikert aratnak, kivéve a hal, azt hármaska csak vízben úszva kedveli, nem enni.

23239. Birka78 (2010-12-21 21:20.55) - (válasz Lajos0528 23238. hozzászólására)

Meg szokta dicsérni a család a főztödet?

23238. Lajos0528 (2010-12-21 21:20.04) - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 23232. hozzászólására)

A gesztenyepüré mégis kimaradt. De azért nem sírunk, gondolom, a kölykök bármikor fölfalják, ha habot adok mellé...

És kész: 2 db diós, 2 db mákos beigli vár az asztalon, fagysztóban lesz 23-án estig. A mézeskalács-fűszeres finomság egy egész TESCO szatyorral lett, eldugtam de azért kíváncsi vagyok, mennyi fogy belőle holnap suttyomban...

23237. Lajos0528 (2010-12-21 21:16.52) - (válasz Bdt 23236. hozzászólására)

Nekem nem a mű a gondom -olyannal nem is igen szoktam találkozni, konzervzöldséget 19 éve vettem utoljára-, inkább ahogy múltak az évek, először elkezdtem mindent össze-vissza fűszerezni, pár év alatt azonban átálltam a minimálra, ami nálam azt jelenti, hogy minden eleségben az az íz domináljon, ami a fő alapanyag. Így én pl. a pörköltekbe sem teszek fokhagymát, annak legyen hús-íze. Persze vannak kihagyhatatlan fűszerek, végül is minden kajához jár valami fűszerezés, de a kevés szerintem több. Általában.

23236. Bdt (2010-12-21 18:40.13) - (válasz Lajos0528 23235. hozzászólására)

szakács a végzettségem, úh, gondolhatod, mennyire utálok mindent ,ami mű:)

23235. Lajos0528 (2010-12-21 18:35.58) - (válasz Bdt 23233. hozzászólására)

Semmi túlzás, csak az alapok: tiszta gyümölcshús, csipet reszelt héj, citrom leve és cukor. Nem szeretem az alapanyagokét módosító ízeket, ha nem muszáj, inkább csak minimálízesítést alkalmazok. Mandula? Bizos finom, de nem narancsból készül, úgyhogy másik ételben a helye. Valami mandulásban...

elejére ... 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk