Fórum - Kaja-pia topik, avagy: ki mit szeret enni-inni? (4. oldal)

elejére 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére

40713. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-11-30 14:23.34)   - (válasz DI_ 40712. hozzászólására)

Végre megnéztem, mi a túró az a csavart tészta? de nem találtam, honnan a neve? Ma mirelit sztrapacska, liptai, tehén, tejföl, pörc, holnap u. a. Bordal szerint sör, nekem H2O.

40712. DI_ (2024-11-30 12:40.57)

Tejfölös csirkemájragu tk.fussili tésztával,cékla

40711. DI_ (2024-11-28 12:27.37)   - (válasz Bordal 40710. hozzászólására)

a hekk feje tengeri szörny :) Rakott kel bizony finom,ma rakottságot csináltam én is de karfiolt! Délutánra meg készítettem egy nagy tál gyümisalit:mangó,narancs,mandarin,banán.

40710. Bordal (2024-11-26 15:42.48)   - (válasz Dobsony 40708. hozzászólására)

Hogyne láttam volna! És mekkora egyik-másik! Na és a rakott kel! Betegre tudom magam enni belőle!

40709. Dobsony (2024-11-26 14:14.57)

Rakott kelt csináltam. Félre a szerénységgel: kurvajó lett! 😉

40708. Dobsony (2024-11-26 14:12.41)   - (válasz Bordal 40707. hozzászólására)

Mindezt fej nélkül! :) Láttad már a hekket mikor még megvolt a búrája? Rohadt egy csúnya hal, viszont tényleg finom a húsa.

40707. Bordal (2024-11-26 12:40.38)

A hekk említésére mint Pavlov kutyája.:) Amikor a Balcsihoz jutok - nagyon ritkán - ki nem hagynám a hekket. Otthon inkább nem piszmogok vele. Csak azon morfondírozok, hogy ezeknek a halaknak miért kell olyan rohadt messziről ideutazni, amikor annyi de annyi halunk van!

40706. DI_ (2024-11-26 12:19.10)

Hekket sütöttem paprikás lisztben megforgatva,olajjal megspriccelve sütőben,kenyérrel ettem és kovi ubival.Desszert a kávéhoz diós tekercs (bolti)

40705. Tömö (2024-11-24 17:48.17)   - (válasz Bordal 40700. hozzászólására)

Köszi. És valóban jó lett, maga a rizskoch is, azt pedig kb.most csinaltam 2xa élezemben😀, öcsém szokta az csinálni, de már untuk/untam mert ő teleba.a mazsolaval, amit ki nem állok. És hot szárazra megsüti mindig, vagy nem tudjuk, mit kúr el, ehető , de nem az igazi. Na most, megmutattam, mitokén CSAK ÚGY ránézésre, érzésre. Frankfurtiból ma is bezabáltunk. Mivel úgy elfogyott a rizscucc, kellett palacsintát ma sütnöm. Persze nutellás vót 1db.ot tudtam enni😀😀😀

40704. Bordal (2024-11-24 13:24.11)   - (válasz DI_ 40702. hozzászólására)

Lásd "Nincs kettő négy nélkül" c. film azon képsorai, amely a kikötői kocsmában készült. A Nyolc adag zöldbabos rizs, amibe belenyomták Tango fejét. :) A hagymás bab is kedvence behemót barátunknak. Több filmben is előkerül.

40703. DI_ (2024-11-24 12:55.17)   - (válasz Bordal 40697. hozzászólására)

a hagyományos magyar lecsót semmi másfajta lecsós féleség nem übereli!

40702. DI_ (2024-11-24 12:54.05)   - (válasz Bordal 40700. hozzászólására)

én a hagymás babra emlékszem a Bud Spencer - Terence Hill filmekből :D

40701. DI_ (2024-11-24 12:52.37)   - (válasz Bordal 40698. hozzászólására)

szia kedves Bordal!Kétfélét sóskát (tudom,tudom te azt nem szereted)hagymás tört krumpli és tükörtojás.Chilis bab rizzsel.

40700. Bordal (2024-11-24 12:37.40)   - (válasz Tömö 40699. hozzászólására)

Tiszteletem a gusztusodért.Az írásodból az derül ki, hogy valóban egy kulinális élvezetben volt részed. Rettentően nem vagyunk egyformák. Velem a nutellát akkor tudják majd megetetni, ha az egykori harmadfokú tortúrának vetnének alá. A rizs rendben is van. Méghozzá a zölbabos rizs. Éppen most botlottam bele a receptbe, amely állítólag a Bud Spencer & Terence Hill páros kedvenc eledele volt. Ez viszont legalább olyan jó, mint a te nutellás rizsed. Próbáld ki! Kedves egészségedre!

40699. Tömö (2024-11-24 11:53.59)

Tegnap , amit ma is eszek Frankfurti leves, jó nagy lábossal Rizsfelfújttal- csokiöntettel,amibe Nutella is került....mmmm.de jó lett😀

40698. Bordal (2024-11-24 11:30.14)

Kedves DI! Mi finomat főztél/főzöl?

40697. Bordal (2024-11-22 18:08.04)   - (válasz Dobsony 40696. hozzászólására)

Röviden, bár a neten is elolvashatod. Olyan mint a magyar lecsó, csak a romák hússal nyitnak és sok csípős paprikát tesznek bele. De legfőképp sok káposztát. Nem bíztatlak, hogy csinálj ilyet, bár egyszer meg lehet enni. Én is kíváncsiságból főztem. Mint írtam, nem rossz. De nem voltam/vagyok elájulva tőle. Az a káposzta nem kell(ett) bele. Bár "de gustibus". A ratatuille-t se csípem túlzottan. Mert minek a lecsóba cukkini meg padlizsán?

40696. Dobsony (2024-11-22 17:47.01)   - (válasz Bordal 40695. hozzászólására)

Mi az a "cigánylecsó:? Még sosem hallottam pedig a kajákhoz konyítok egy kicsit és romák vettek körül gyermekkoromban.

40695. Bordal (2024-11-22 13:16.03)

A mai kaja cigánylecsó. Mit mondjak - nem rossz. Ettem én már ratatulle-t is,(alig van köze a lecsóhoz) de a magyar lecsónál nincs jobb.

40694. DI_ (2024-11-16 15:26.55)   - (válasz Bordal 40693. hozzászólására)

Tarja jó,nem száraz.Biztos finomat alkottál a felsorolt hozzávalókból.Narancslé persze frissen préselve az igazi (múlt héten szülinapra voltam hivatalos étterembe,ott azt kértem az ételem mellé) Most pihen a hűtőben a vajas sütitészta mindjárt sütöm, mellé citrusos gyömbérestea lesz uzsonnára.

40693. Bordal (2024-11-16 14:58.24)   - (válasz DI_ 40692. hozzászólására)

Kis ínyenc :) Én holmi tarjaszeletekkel bibelődtem jó sok gombával. És mivel nem sajnáltam tőlük a tárkonyt (már megint) jó kis tejfölös habarást is kaptak. Hozzá-speciel-most tésztát szervíroztam. Mit mondjak, csuda jó lett. A narancslét én frissen facsart gyümiből szoktam - már amikor. De most komlószörp volt. :)

40692. DI_ (2024-11-16 12:32.11)

sült ropogós csirkeszárnyak+gombás hagymás rizs Innivaló:100% narancslé

40691. DI_ (2024-11-12 13:25.22)   - (válasz Bordal 40690. hozzászólására)

de jó is az!

40690. Bordal (2024-11-12 13:11.31)   - (válasz DI_ 40689. hozzászólására)

Ebből nekem maradt a spenót. Tejbe áztatott zsemlével jó fohagymáan némi szerecsendió reszelékkel, és egy csöppnyi borssal. Feltét bármi.

40689. DI_ (2024-11-12 12:28.00)

Tejszínes spenótos lazacos tagliatelle.Ezt fajta tésztát először próbáltam ki.

40688. DI_ (2024-11-12 11:44.18)   - (válasz Dobsony 40687. hozzászólására)

Juj ez jól hangzik,somlói torta 😋

40687. Dobsony (2024-11-12 11:42.20)   - (válasz DI_ 40686. hozzászólására)

Azt biztos nem, az tényleg nagyon macerás. Amúgy mi a lent leírt recepttel szoktunk tortàt is csinálni, màrmint somlói tortát. Isteni, àltalàban azt szoktam kérni szülinapomra. 😀

40686. DI_ (2024-11-12 11:34.11)   - (válasz Dobsony 40685. hozzászólására)

Persze ez amit leírtál az arany középút,hisz tényleg sokkal jobb mint a bolti viszont nem annyira macerás mint ha magam sütögetném a háromféle piskótát (diós,kakaós,sima)

40685. Dobsony (2024-11-12 11:03.49)

Nem olyan nagy művelet egy jó somlóit összepakolni. Veszel a piacon friss(meg kell nézni a készítési vagy lejárati idejét) piskótàt(kakaós, vaniliás), veszel Aranka vaniliakrémport amit tejjel felversz, dió+rumba àztatott mazsola+jó minőségű, drága csokiszósz + tejszín habbá verve(vagy motoros). Összerakod, be a hűtőbe szósz és hab nélkül kb. 3-4 órára azt csókolom. 🙂

40684. DI_ (2024-11-12 08:26.38)   - (válasz DI_ 40683. hozzászólására)

a boltinak olyan mű íze van.... nem is tudom mihez hasonlítsam,de étteremben is ettem olyan somlóit,hogy Spongyabob állagú volt :D

elejére 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére