A pisztráng óvoda mentközben van a Szalajka völgy felé.
(Magyarország egyik legszebb természeti környezete (cseppkőbarlang, ősember barlang, fátyol vízesések, patak zúgókkal, tó, vadalma, körte stb stb (szívesen lennék itt ősember))

40516. Törölt felhasználó (2024-08-04 16:10.38) - (válasz Oliwaw 40515. hozzászólására)

Megnézem. Köszi.
Én imádom a halászlét. Apukám egész öreg koráig horgászott és készített otthon igazi halászlét. Nekem a ponty ízlik a legjobban.
De most ez nem saját készítés, hanem egy itteni halászcsárdából való. Finom volt. A pontynak valahogy nagyon tiszta és ízletes a húsa. Szerintem.
Volt régebben sok jól működő halászcsárda is a Duna közelében ... Nemrég láttam, h megszűntek... Ott ettünk régebben nagyon finom halételeket.
Szeretem a pisztrángot is. Sütve. Azt pedig a Bükkben ettünk régebben. Ott volt ilyen pisztráng nevelde vagy óvoda..
Szerettünk túrázni a gyerekeimmel a Mátrában és Bükkben. Amikor tinik voltak, aktív hegyi nyaralásokat szerveztünk és ott ettünk ilyen finomságokat.
Ami nekem csalódás volt, az most nyáron a Balaton. Nem volt igazi halászlé, csak halból készült gulyásleves... Horgászokat se nagyon láttam már ott, ahol szoktam...

Egyébként érdekel a néprajz. Fiatalon jártam a szigetközi falvakat és sokat beszélgettem az idős emberekkel arról, h hogyan éltek régen, miféle szokások voltak.
Kíváncsi vagyok, mit ajánlottál. :)

40515. Oliwaw (2024-08-04 15:49.23) - (válasz Törölt felhasználó 40514. hozzászólására)

Én is azt szeretem , (no tészta, no paszírozás félét)
De életem harmadik legjobb halászlé-jét Kazincbarcikán ettem (hisz ott folyik a Sajó, de a Sajóban halat lelni olyan egyszerű, mint megtalálni a szent grált).
Egyébként érdemes elolvasni: Erdei Ferenc: Néprajzi ínyesmesterség című könyvét. Érdekes és én pl. főzni is tanultam belőle (a halászlét is).

40514. Törölt felhasználó (2024-08-04 15:31.33) - (válasz Oliwaw 40513. hozzászólására)

Dunai.

40513. Oliwaw (2024-08-04 15:30.09) - (válasz Törölt felhasználó 40512. hozzászólására)

Dunai, tiszai vagy balatoni ?

40512. Törölt felhasználó (2024-08-04 13:34.55)

Pontyhalászlé

40511. DI_ (2024-08-03 20:47.09)

Ebéd:fűszeres pácolt csirkemell,krumplipüré
Vacsira megint pizzát sütöttem:pizzakrém,szalámi,lilahagyma,sajt
Nasi:görögdinnye,sz� �lő

40510. DI_ (2024-07-27 18:38.15)

Pizza (paradicsomszósz,sonka,kukorica,sajt) ha vki szokott pizzát sütni,próbálja ki,hogy a még nyers pizzateszta szélét megkeni fokhagymás olivaolajjal.Mikor megsül a pizza a széle így nagyon finom fokhagymás ropogós ízű lesz.Ajánlom

40509. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-07-24 14:51.50) - (válasz DI_ 40507. hozzászólására)

Mind a kettő nagyon gazdag..

40508. DI_ (2024-07-24 13:17.02)

Tegnap csináltam gyümölcskrémlevest kókusztejszínnel (alma,szilva,málna,cseresznye)és még maradt mára.
Ma gyros tálat készítettem

40507. DI_ (2024-07-10 12:37.06)

tésztasaláta ezek kerültek most bele:tk.fusilli,tejföl,majonéz,só,bors,kukorica,pármai sonka,csirkemellsonka,lilahagyma
nasi:görögdinnye

40506. DI_ (2024-07-08 16:23.05)

főtt kukorica

40505. DI_ (2024-07-07 13:11.04)

Rántott tök,rántott csirkemáj,rántott karaj,krumplipüré.Görögdinnye

40504. DI_ (2024-07-06 12:31.42)

Lecsós szelet csirkemellből bulgurral

40503. Oliwaw (2024-07-02 14:20.42)

Dinnye, van belőle sárga és görög (a magyar ember , ha dinnyét mondunk többnyire görögre gondol)
Az áruházláncok kínálatából mostanában megkóstoltam az egyiptomi, olasz, görög termesztésűeket.
Mit mondjak ?, ha teheti az ember válasszon csányi, horti vagy hevesi dinnyét.

40502. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-07-02 14:10.40)

Ilyenkor nagyon kedvelem a koviubit, dinnyéket, főtt kukoricát.

40501. Oliwaw (2024-07-02 14:00.44)

Kovászos uborka (a magyar konyha csimborasszója, non plus ultrája, megunhatatlan gyögyszeme)
(van aki nem szereti a fokhagymát benne, én teszek bele (csak érzéssel))
Minden húsételhez fennséges, de ereje igazán a krumplis tésztánál mutatkozik meg, ideje lenne ha ezt a párost a világörökség részének nyilvánítanák.

40500. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-07-02 13:40.40)

zöld cukor dinnye

40499. DI_ (2024-07-02 12:55.09)

gyulai kolbászos-tojásos lecsó.Nasi:Detki almás zabszelet kávéval

40498. DI_ (2024-06-30 13:06.27) - (válasz DI_ 40497. hozzászólására)

*mákos

40497. DI_ (2024-06-30 13:05.23)

Sertéspörkölt szarvacska tésztával és vegyes sali amit már tegnap elkészítettem,hogy jól összeérjenek az ízek:uborka,paprika,hagyma,paradicsom.Délután nákos rétest gyártok

40496. DI_ (2024-06-30 13:03.57) - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40495. hozzászólására)

Szeretem :)

40495. GyermeklakĂłbizottsĂĄg (2024-06-29 16:58.23)

főtt kukorica

40494. Törölt felhasználó (2024-06-25 12:50.26) - (válasz Oliwaw 40493. hozzászólására)

Rád fér a rendes kaja, h ne ámokfuss! 🥳

40493. Oliwaw (2024-06-25 12:40.20)

Paradicsom, világoszöld csípős paprika, füstölt szalonna, megérdemli a hungarikum jelzőt.
(persze az alapanyagokat körültekintően kell megválogatni)

40492. Oliwaw (2024-06-22 18:32.45) - (válasz DI_ 40491. hozzászólására)

Ember, nincs is szinted csak felsorolásod van.

40491. DI_ (2024-06-22 18:25.00) - (válasz Oliwaw 40490. hozzászólására)

köszi nem megyek le a szintedre

40490. Oliwaw (2024-06-22 18:22.49) - (válasz DI_ 40489. hozzászólására)

Gondolod gyermeklakó-val kötözködünk ?
Ha valami kínod van velem nekem mond.

40489. DI_ (2024-06-22 18:19.06) - (válasz GyermeklakĂłbizottsĂĄg 40484. hozzászólására)

hagyd,ne foglalkozz vele,ma is több topikban kötözködik...

40488. Oliwaw (2024-06-22 16:59.41)

Azt hittem ez a fórum valamiféle tapasztalat megosztás lesz, netalán vicces élménybeszámoló,
de tévedtem (régebben is próbáltam kitörni a beidegződésekből, de soha többet nem teszem)

elejére 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére

Ez a weboldal cookie-kat használ, melyekre szükség van az oldal megfelelő működéséhez. További információk