Fórum - Kaja-pia topik, avagy: ki mit szeret enni-inni?

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére

40694. DI_ (2024-11-16 15:26.55)   - (válasz Bordal 40693. hozzászólására)

Tarja jó,nem száraz.Biztos finomat alkottál a felsorolt hozzávalókból.Narancslé persze frissen préselve az igazi (múlt héten szülinapra voltam hivatalos étterembe,ott azt kértem az ételem mellé) Most pihen a hűtőben a vajas sütitészta mindjárt sütöm, mellé citrusos gyömbérestea lesz uzsonnára.

40693. Bordal (2024-11-16 14:58.24)   - (válasz DI_ 40692. hozzászólására)

Kis ínyenc :) Én holmi tarjaszeletekkel bibelődtem jó sok gombával. És mivel nem sajnáltam tőlük a tárkonyt (már megint) jó kis tejfölös habarást is kaptak. Hozzá-speciel-most tésztát szervíroztam. Mit mondjak, csuda jó lett. A narancslét én frissen facsart gyümiből szoktam - már amikor. De most komlószörp volt. :)

40692. DI_ (2024-11-16 12:32.11)

sült ropogós csirkeszárnyak+gombás hagymás rizs Innivaló:100% narancslé

40691. DI_ (2024-11-12 13:25.22)   - (válasz Bordal 40690. hozzászólására)

de jó is az!

40690. Bordal (2024-11-12 13:11.31)   - (válasz DI_ 40689. hozzászólására)

Ebből nekem maradt a spenót. Tejbe áztatott zsemlével jó fohagymáan némi szerecsendió reszelékkel, és egy csöppnyi borssal. Feltét bármi.

40689. DI_ (2024-11-12 12:28.00)

Tejszínes spenótos lazacos tagliatelle.Ezt fajta tésztát először próbáltam ki.

40688. DI_ (2024-11-12 11:44.18)   - (válasz Dobsony 40687. hozzászólására)

Juj ez jól hangzik,somlói torta 😋

40687. Dobsony (2024-11-12 11:42.20)   - (válasz DI_ 40686. hozzászólására)

Azt biztos nem, az tényleg nagyon macerás. Amúgy mi a lent leírt recepttel szoktunk tortàt is csinálni, màrmint somlói tortát. Isteni, àltalàban azt szoktam kérni szülinapomra. 😀

40686. DI_ (2024-11-12 11:34.11)   - (válasz Dobsony 40685. hozzászólására)

Persze ez amit leírtál az arany középút,hisz tényleg sokkal jobb mint a bolti viszont nem annyira macerás mint ha magam sütögetném a háromféle piskótát (diós,kakaós,sima)

40685. Dobsony (2024-11-12 11:03.49)

Nem olyan nagy művelet egy jó somlóit összepakolni. Veszel a piacon friss(meg kell nézni a készítési vagy lejárati idejét) piskótàt(kakaós, vaniliás), veszel Aranka vaniliakrémport amit tejjel felversz, dió+rumba àztatott mazsola+jó minőségű, drága csokiszósz + tejszín habbá verve(vagy motoros). Összerakod, be a hűtőbe szósz és hab nélkül kb. 3-4 órára azt csókolom. 🙂

40684. DI_ (2024-11-12 08:26.38)   - (válasz DI_ 40683. hozzászólására)

a boltinak olyan mű íze van.... nem is tudom mihez hasonlítsam,de étteremben is ettem olyan somlóit,hogy Spongyabob állagú volt :D

40683. DI_ (2024-11-12 08:10.49)   - (válasz Bordal 40682. hozzászólására)

Már készítettem házi somlóit hááát tenyleg pepecs meló,de össze se lehet hasonlítani a boltival.

40682. Bordal (2024-11-12 08:04.20)   - (válasz DI_ 40681. hozzászólására)

Cukrászdaihoz ritkán jutok hozzá. Ráadásul nem vagyok biztos a finomságába n. Házilag pedig nem készítem el, mert nem vagyok mazochista. Az elkészítésével járó műveletek nem érik meg azt a végeredményt, hogy pillanatok alatt befalom, és konyec filma!

40681. DI_ (2024-11-12 07:42.22)   - (válasz Bordal 40678. hozzászólására)

Bolti somlói szerintem nem olyan finom

40680. DI_ (2024-11-12 07:41.50)   - (válasz Dobsony 40679. hozzászólására)

Hétvégén (általában) közös főzés van nálunk,úgyhogy nem,ez nem csak az én érdemem ;)

40679. Dobsony (2024-11-11 23:34.47)   - (válasz DI_ 40675. hozzászólására)

Ezt mind Te készítetted, mármint a somlóin kívül?

40678. Bordal (2024-11-10 15:19.23)   - (válasz DI_ 40677. hozzászólására)

Ezt előbb is mondattad volna! Szívesen megszabadítottalak volna a somlói evés gyötrelmeitől.:)

40677. DI_ (2024-11-10 14:36.28)   - (válasz DI_ 40675. hozzászólására)

Igen,fél adag krumplipüré,fél adag rizs és mindegyikből 1 db.A somlói viszont már nem esett jól

40676. Bordal (2024-11-10 14:27.45)   - (válasz DI_ 40675. hozzászólására)

És ezt mind végig etted? :)

40675. DI_ (2024-11-10 13:02.38)

Ma rántottságok:rántott máj,gomba,csirke és karaj.Párolt rizs,krumplipüré,tartármártás,tejfölös ubisali.Desszert:somlói galuska (bolti)

40674. DI_ (2024-11-10 13:01.20)   - (válasz Bordal 40669. hozzászólására)

igen,legtöbbször raguleveshez

40673. Lifeisamovie (2024-11-08 15:59.22)   - (válasz Dobsony 40672. hozzászólására)

Borral szoktam főzni...néha az ételbe is teszek, mi? ;D

40672. Dobsony (2024-11-08 15:06.34)   - (válasz Minuska 40670. hozzászólására)

A fehérbor nekem is megvolt a kacsához....csak nem bele hanem külön pohárba szódával. :))

40671. Dobsony (2024-11-08 15:05.25)

Tegnap félnapos főzésben voltam, báránycsülökből akartam pörköltszerűséget zsemlegombóccal, de a kurva Sparba nem érkezett meg a bárány, pedig akciósra írták. Helyette vettem két kacsát. Kacsahúsleves lakodalmas lúdgégetésztával Lassan sült kacsacomb és mell káposztás cvekedlivel Ludaskása(kacsaaprólékból) A Márton nap jegyében, mondjuk nem libából, de hát kacsából sem rosszak ezek az ételek és még hasonlít is rá mind ízre, mind formára. Hogy milyen lett? KURVAJÓ!!!! 😉

40670. Minuska (2024-11-08 15:05.06)

Fehérboros,tejszínes harcsa, van benne gomba is.

40669. Bordal (2024-11-08 12:17.31)   - (válasz DI_ 40668. hozzászólására)

Látod, belém bújtattad a kisördögöt. Paprikás csirke lesz ugyan, de tárkonyos. Te szereted a tárkonyt? Én nagyon.

40668. DI_ (2024-11-08 12:06.34)   - (válasz Bordal 40667. hozzászólására)

😄

40667. Bordal (2024-11-08 12:04.57)   - (válasz DI_ 40666. hozzászólására)

Ilyen terveim nem szoktak lenni. Rögtönözni szoktam Annyira impulzív vagyok, hogy amikor kimegyek a konyhába már más jár a fejemben, mint azt a szobában elterveztem.

40666. DI_ (2024-11-08 11:57.45)   - (válasz Bordal 40665. hozzászólására)

:) és a közeljövőben miket fogsz még főzni?

40665. Bordal (2024-11-08 11:51.36)   - (válasz DI_ 40664. hozzászólására)

Nálam pedig ez van készülőben. :)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... végére